Předmět Analýza biologicky aktivních přírodních látek (N323045)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu N323045 - Analýza biologicky aktivních přírodních látek, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
1. Obecná charakteristika analytického postupu a přehled běžně využívaných technik, specifika analýzy biologicky aktivních přírodních látek2. Validace, pracovní charakteristiky analytického postupu3. Extrakce kapalina-kapalina, mikroextrakce rozpouštědlem, extrakce pevná látka-kapalina, extrakce podporovaná mikrovlnným ohřevem, zrychlená extrakce rozpouštědlem4. Extrakce tekutinou v nadkritickém stavu, extrakce tuhou fází, mikroextrakce tuhou fází5. Elektromigrační metody separace6. Gelová permeační chromatografie, tenkovrstvá chromatografie7. Plynová chromatografie - vliv různých parametrů na separační proces, nástřikové techniky8. Plynová chromatografie - kolony, konvenční detektory, optimalizace 9. Kapalinová chromatografie - vliv různých parametrů na separační proces10. Kapalinová chromatografie - kolony, konvenční detektory, optimalizace11. Hmotnostní spektrometrie - charakterizace aplikačního potenciálu12. Hmotnostní spektrometrie - ionizační techniky13. Hmotnostní spektrometrie - hmotnostní analyzátory, detekce14. Kombinace analytických technik - případové studie
Literatura
Z: Otles S. (ed.): Handbook of Food Analysis Instruments. CRC Press, Boca Raton, USA, 2009, e-zdroj VŠCHT, ISBN 9781420045666.Z: W.M.A. Niessen: Current Practice of Gas Chromatography-Mass Spectrometry. Marcel Dekker, Inc., USA, 2001, ISBN 9780824704735.Z: W.M.A. Niessen: Liquid Chromatography-Mass Spectrometry. CRC Press, Boca Raton, USA, 2006, ISBN 978-0-8247-4082-5.Z: Watson J. T., Sparkman O. D.: Introduction to Mass Spectrometry. Wiley, Chichester, Velká Británie, 2007, ISBN 978-0-470-51634-8.
Garant
Zachariášová Milena doc. Ing. Ph.D.Kalachová Kamila Ing. Ph.D.Hajšlová Jana prof. Ing. CSc.