Předmět Laboratoř analýzy biologicky aktivních přírodních látek (N323046)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu N323046 - Laboratoř analýzy biologicky aktivních přírodních látek, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
1. Úvod, organizace laboratoří, bezpečnost práce, zadání projektu.2.- 3. Příprava řešení projektů (výběr metod, odborná rešerše).4.- 11. Laboratorní práce - vlastní řešení projektů.12.- 14. Zpracování zprávy ze řešeného projektu.
Literatura
Z: Otles S. (ed.): Handbook of Food Analysis Instruments. CRC Press, Boca Raton, USA, 2009, e-zdroj VŠCHT, ISBN 9781420045666.Z: W.M.A. Niessen: Current Practice of Gas Chromatography-Mass Spectrometry. Marcel Dekker, Inc., USA, 2001, ISBN 9780824704735.Z: W.M.A. Niessen: Liquid Chromatography-Mass Spectrometry. CRC Press, Boca Raton, USA, 2006, ISBN 978-0-8247-4082-5.Z: Watson J. T., Sparkman O. D.: Introduction to Mass Spectrometry. Wiley, Chichester, Velká Británie, 2007, ISBN 978-0-470-51634-8.
Garant
Pulkrabová Jana doc. Ing. Ph.D.Zachariášová Milena doc. Ing. Ph.D.