Předmět Chemie přírodních látek (N342006)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu N342006 - Chemie přírodních látek, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
1. Definice přírodních látek a produktů2. Stereochemie přírodních látek3. Souvislost mezi strukturou a biogenesí, určování metabolických cest4. Přírodní látky odvozené od acetátu5. Nasycené a nenasycené mastné kysleiny, prostaglandiny6. Polyketidy a jejich cyklizace7. Deoxysacharidy, aflatoxiny, antibiotika8. Přírodní látky odvozené od mevalonátu9. Přírodní produkty odvozené od šikimátu10. Přírodní produkty odvozené od aminokyselin11. Reakce s koenzymy a jejich mechanismy12. Redukce, oxidace13. Drogy a jejich účinky, legislativa, placebo efekt14. Biomimetické reakce
Literatura
D: McMurry J.: Organická chemie, 6. vyd., VUT Brno, VŠCHT Praha, 2002, 9788070806371
Garant
Staněk Jan doc. RNDr. CSc.