Předmět Izolace a identifikace přírodních látek (N342022)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu N342022 - Izolace a identifikace přírodních látek, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
1. Úvod, formulace problému, charakterizace procesů, určení výchozích podmínek2. Odstranění pevných částic: filtrace, mikrofiltrace, ultrafiltrace, úprava suspenze před filtrací 3. Odstřeďování (běžné odstředivky), porovnání filtrace a odstřeďování4. Extrakce (vsádková, protiproudá), úprava rozdělovacího koeficientu, pH, tvorba iontových párů5. Adsorpce (vsádková, kontinuální)6. Sorbenty, přehled a aplikace, výběr mobilní fáze7. Chromatografie: teoretický popis děje,instrumentace, analytické a preparativní uspořádání8. Chromatografie: výtěžek, čistota9. Elektromigrační metody10. Ekonomické aspekty alternativních metod, regenerace rozpouštědel, bezpečnost provozu11. Fyzikálně-chemické metody identifikace organických líátek12. Spektrometrie UV, VIS, IČ, aplikace13. Nukleární magnetická rezonance, princip, aplikace14. Hmotnostní spektrometrie, princip, aplikace
Literatura
Z: Fogler H.S., Elements of Reaction Engineering, Prentice, Hall, New Jersey,2000,0130473944
Garant
Moravcová Jitka prof. Ing. CSc.