Předmět Aplikovaná koloidní chemie (FCH-MCO_AKC)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu FCH-MCO_AKC - Aplikovaná koloidní chemie, Fakulta chemická, Vysoké učení technické v Brně (VUT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Cíl
Cílem předmětu je seznámit studenty s teoretickými základy chování koloidních systémů a především s přípravou, strukturou a vlastnostmi koloidních soustav významných pro spotřební chemii.
Osnova
1. Typy koloidních soustav a jejich význam ve spotřebním průmyslu. Mezimolekulové interakce - přehled.2. Mezimolekulové interakce - typy.3. Mezimolekulové interakce - matematické zpracování.4. Interakce na koloidní úrovni.5. Vznik a příprava koloidů.6. Stabilita a stabilizace koloidů. 7. Tenzidy – funkce, typy, vlastnosti, detergence. 8. Gely – struktura, vlastnosti, příprava, charakterizace, použití v praxi. 9. Emulze – struktura, vlastnosti, příprava, charakterizace, použití v praxi. 10. Suspenze – struktura, vlastnosti, příprava, charakterizace, použití v praxi. 11. Pěny – struktura, vlastnosti, příprava, charakterizace, použití v praxi. 12. Aerosoly – struktura, vlastnosti, příprava, charakterizace, použití v praxi. 13. Adhese a smáčení, typy adhesiv.
Literatura
Evans D. F., Wennerström H.: The Colloidal Domain. John Wiley and. Sons, Inc., New York 1997. (CS)Ščukin E. D., Percov A. V., Amelinová E. A.: Koloidní chemie. Academia, Praha 1990. (CS)Hiemenz P. C., Rajagopalan R.: Principles of Colloid and Surface Chemistry. M.Dekker, New York 1997. (CS)Bartovská L., Šišková M.: Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav. VŠCHT, Praha 2005. (CS)
Požadavky
Základní znalosti fyzikální chemie, zejména termodynamiky, elektrochemie a koloidiky.
Garant
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc.
Vyučující
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc.