Předmět Kosmetologie a technologie kosmetiky (FCH-MCO_KOS)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu FCH-MCO_KOS - Kosmetologie a technologie kosmetiky, Fakulta chemická, Vysoké učení technické v Brně (VUT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Cíl
Hlavním cílem předmětu je podat kvalitní teoretický základ, který ve svém konečném důsledku vpraví studenty do problematiky vývoje, výroby a hodnocení kosmetických přípravků. Vzhledem k tomu, že se jedná o interdisciplinární obor, jsou studenti konfrontováni se svými dílčími poznatky z oblasti biologie, biochemie, organické chemie, fyzikální chemie, ale i řady dalších, jako např. analytické chemie či senzorické analýzy. Výsledkem má být ucelený a systematický přehled znalostí, na němž budou moci dále (v praxi) stavět. Základní předpoklady/výstupy lze shrnout do těchto bodů: 1. pochopení anatomie a fyziologie kůže, jakožto styčné plochy mezi lidským organismem a chemickými látkami (kosmetickými surovinami),2. uvědomnění si chemické struktury a vlastností jednotlivých kosmetických surovin, jejich kompatibility či možností vzájemného ovlivňování,3. schopnost sestavit recepturu kosmetického prostředku s ohledem na jeho požadované vlastnosti,4. na základě těchto znalostí optimalizovat technologii výroby kosmetického prostředku,5. mít přehled o metodách podstatných pro hodnocení bezpečnosti a účinků kosmetických prostředků,6. toto vše řešit s uvědoměním si legislativních předpisů a jakostních systémů v oblasti kosmetologie.
Osnova
Osnova je členěna podle týdenní výuky:1. Úvod, základní pojmy. Legislativní rámec, certifikace.2. Základní lékové a kosmetické formy. Kde končí kosmetika a začíná léčivo?3. Kůže – nejdůležitější 2 m2 našeho života.4. Prostup látek pokožkou. Transportní systémy.5. Kosmeceutika. Kosmetika s označením "bio" nebo "přírodní".6. Kosmetické suroviny – látky povolené, nepovolené, povolené s omezením. Dělení dle chemického složení a původu.7. Biologicky aktivní látky - symbióza interdisciplinárního výzkumu.8. Vonné látky. Alergeny, symptomy.9. Přehled typů kosmetických přípravků. Charakteristika složení a principy účinků.10. Technologie kosmetických výrob.11. Stálost a trvanlivost kosmetiky. Náležitosti značení kosmetických přípravků.12. Bezpečnost kosmetiky. Metody hodnocení kosmetických surovin a přípravků.13. Účinnost kosmetiky, její hodnocení a prezentace. Zajímavá a aktuální témata výzkumu.
Literatura
Maibach H. I., Barel A. O., Paye M.: Handbook of Cosmetic Science and Technology. 3rd ed., 600 pp. CRC Press, New York 2009. ISBN 1420069632 (EN)Záhejský, J. Zevní dermatologická terapie a kosmetika. 133 s. Grada Publishing, Praha 2006. ISBN 8024715511 (CS)Hojerová, J., Škultétyová, K. Materiály. 226 s. SPN - Mladé letá, Bratislava 2007. ISBN: 978-80-10-00261-9 (SK)
Požadavky
Pro úspěšné absolvování kurzu je nutné řádné ukončení předchozích specializovaných kurzů.
Garant
Ing. Jana Zemanová, Ph.D.
Vyučující
Ing. Jana Zemanová, Ph.D.