Předmět Termodynamika živých a chemických syst. (KME / TZCH)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KME / TZCH - Termodynamika živých a chemických syst., Fakulta aplikovaných věd, Západočeská univerzita v Plzni (ZČU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1. O čem je termodynamika, pojem práce, pojem tepla. První termodynamický zákon, energie. Jednoduchý systém. Druhý termodynamický zákon, teplo jako diferenciální forma, entropie. Druhý termodynamický zákon a živé systémy.2. Ilustrace termodynamiky - ideální plyn, rovnice "90-procent", produkce entropie, termodynamické toky a síly, lineární termodynamika.3. Základy chemie, chemická vazba, chemické reakce, katalyzátor, exotermické a endotermické reakce.4. Systémy s výměnou částic a chemické reakce (elektrochemický potenciál, afinita, zákon působících hmot).5. Pojem a význam stability, stabilita a vznik struktur (jednoduchá ilustrace na difúzní rovnici s nelineárním členem), druhý diferenciál entropie.6. Základní klasifikace termodynamických systémů z hlediska stability: rovnováha, blízko od rovnováhy, daleko od rovnováhy. Disipativní struktury.7. Chemické reakce v systémech daleko od rovnováhy, stabilita, význam autokatalytických reakcí pro živé systémy.8. Proteiny a jejich konformace, ligandy, mechanismy pohybu v živých systémech. Struktura živé buňky, cytoskeletální síť.9. Základy fyziky makromolekul, polymerní řetězce, příklady.10. Fraktály - základní ideje, matematický model fraktální křivky, fraktální povrchy v živých systémech - souvislost s metabolismem.
Získané způsobilosti
Student zná základy chemické termodynamiky, orientuje se v základních způsobech fyzikálního popisu živých organismů.
Literatura
Dvořák, Ivan; Andrej, Ladislav; Maršík, František. Biotermodynamika. Vyd. 1. Praha : Academia, 1982. Kondepudi, Dilip; Prigogine, Ilya. Modern thermodynamics : from heat engines to dissipative structures. Chichester : John Wiley & Sons, 1998. ISBN 0-471-97393-9.Kvasnica, Jozef. Termodynamika. Vyd. 1. Praha : SNTL, 1965.
Požadavky
Podmínky zápočtu: zápočtový test (v rozsahu výuky). Podmínky zkoušky: Studenti musí ověřitelným způsobem předvést znalosti z předepsané látky.
Garant
Doc. Dr. RNDr. Miroslav Holeček
Vyučující
Doc. Dr. RNDr. Miroslav HolečekDoc. Dr. RNDr. Miroslav Holeček