Předmět Výživa dětí (KPS / VYŽD)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KPS / VYŽD - Výživa dětí, Fakulta pedagogická, Západočeská univerzita v Plzni (ZČU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Obsah
1. Hodnocení stavu výživy2. Výživa ženy během těhotenství a kojení3. Výživa dětí s nízkou porodní hmotností4. Přirozená výživa novorozenců5. Výživa batolete a dítěte předškolního věku6. Výživa dětí ve školním věku a adolescenci7. Alternativní výživa v dětském věku8. Sport a výživa9. Probiotika, prebiotika a synbiotika: nový koncept ve vývoji funkčních potravin10. Potravinové alergie11. Výživa dětí s poruchou příjmu potravy12. Shrnutí učiva, evaluace výuky
Získané způsobilosti
Student: popíše metody zaměřené na zhodnocení výživového stavu dítěte; charakterizuje výživu dětí z pohledu jednotlivých vývojových období; objasní vliv jednotlivých živin na fyziologické procesy u dětí; popíše nejčastější poruchy výživy u dětí; charakterizuje možnosti prevence poruch výživy u dětí; posoudí a kriticky zhodnotí současné přístupy v dětské výživě; navrhne možnosti implementace teoretických východisek z problematiky dětské výživy do výchovně a vzdělávacích záměrů ve výchově ke zdraví.
Literatura
KOPELMAN, G. Peter a Michael J. STOCK. Clinical obesity. London, 1998. ISBN 0-632-04198-6.KOPELMAN, G. Peter, Lan D. CATERSON and Wiliam H. DIETZ. Clinical Obesity in Adults and Children. London, 2010. ISBN 978-1-4051-8226-3.NEVORAL, Jiří. et al. Výživa v dětském věku. Praha, 2003. ISBN 80-86022-93-5.MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. et al. Praktická dětská obezitologie. Praha, 2012. ISBN 978-80-247-4210-6.
Požadavky
Vědecko-odborná tvorba studenta: studium tuzemské a zahraniční literatury, komparace teoretických východisek, vyvození a návrh optimálních strategií ve výživě dětí a dospívajících.
Garant
Doc. MUDr. Jiří Beran, CSc.