Předmět Biochemie (KTB / BCH)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KTB / BCH - Biochemie, Fakulta zdravotnických studií, Západočeská univerzita v Plzni (ZČU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

Přednášky:1.Úvod do studia biochemie. Definice biochemie. Sacharidy. Definice rozdělení sacharidů. Biologicky významné monomerní, oligomerní a polymerní sacharidy, jejich funkce v organismu. Heteropolysacharidy.2.Lipidy. Jednoduché a složené lipidy, lipoproteiny, funkce v organismu. Aminokyseliny a bílkoviny. minokyseliny, jejich rozdělení. Přehled nejvýznamnějších aminokyselin. Mechanismy přeměny aminokyselin. Peptidická vazba, peptidy, proteiny. Fyzikálně -chemické vlastnosti, biologické funkce a struktura bílkovin, bílkoviny krevní plazmy.3.Enzymy. ložení, funkce, vlastnosti a klasifikace enzymů. Substrátová a reakční specifita. Aktivní centrum enzymů. Kinetika enzymatických reakcí, Michaelisova konstanta a její význam. Aktivátory a inhibitory enzymové reakce, izoenzymy a jejich medicinsko-diagnostický význam. Významné koenzymy. Tkáňové dýchání a jeho význam v metabolismu. Přehled klinicky významných enzymů.4.Energetický metabolismus. Termodynamika biochemických reakcí. Přenos a konzervace energie, makroergní sloučeniny.5.Metabolismus sacharidů. Trávení a resorpce sacharidů. Malabsorpce sacharidů. Anaerobní a aerobní glykolýza. Glukoneogeneze. Regulace hladiny glukózy v krvi. Tvorba a odbourávání glykogenu. Pentózový cyklus a jeho poruchy. Biosyntéza glukuronidů. Metabolismus lipidů.Trávení lipidů. Metabolismus mastných kyselin. Ketolátky. Biosyntéza mastných kyselin.Cholesterol a jeho metabolismus. Metabolismus triacylglycerolů. Metabolismus fosfolipidů.Žlučové kyseliny, jejich význam a enterohepatální oběh. Lipoproteiny krevní plazmy, jejich přeměna a význam. Vztah mezi metabolismem sacharidů a tuků. Metabolismus bílkovin, aminokyselin a významných dusíkatých sloučenin.Trávení bílkovin. Metabolismus vybraných aminokyselin. Detoxikace čpavku. Cyklus močoviny. Kreatin. Kreatinin.6. Vzájemné vztahy metabolismu sacharidů, lipidů a bílkovin. Styčné body mezi metabolismy jednotlivých živin. Vzájemné souvislosti metabolických pochodů v organismu. Nukleovékyseliny a proteosyntéza.Složky NK, typy vazeb. DNA, její význam při proteosyntéze. RNA.Genetický kód. Mutace. Mechanismus proteosyntézy. Vitaminy. Vitaminy rozpustné ve vodě a v tucích, jejich biochemický význam. Hormony.7. Rozdělení, mechanismus účinku hormonů, regulace hormonální rovnováhy. Biologicky významné hormony. Barviva. Syntéza hemu. Krevní barvivo a jeho funkce. Degradace hemu. Derivátyhemoglobinu. Myoglobin. Žlučová barviva, jejich vznik a exkrece. Žloutenky.8. Biologické membrány a transport látek. Buňka, přehled buněčných organel a jejich biochemická funkce. Struktura a funkce biologických membrán, transportní mechanismy látek přes biologickou membránu.9. Hospodaření s vodou a ionty. Rozložení vody v těle. Osmolarita. Přehled nejdůležitějších kationtů a aniontů biologických tekutin. Regulace hospodaření s vodou a ionty. Vnitřní prostředí a jehoregulace.10. Acidobazická rovnováha. Pufrační systémy v organismu. Úloha ledvin a plic v udržování cidobazické rovnováhy. Poruchy acidobazické rovnováhy. Biochemie jater.11. Přehled funkcí jater a metabolických drah probíhajících v játrech. Poruchy metabolismu jednotlivých živin u chorob jater.12. Biochemie ledvin. Metabolické procesy v ledvinách. Renin-angiotensinový systém a aldosteron. Vylučování moče.13. Biochemie svalu. Složky kontraktilního aparátu. Molekulární mechanismus svalové kontrakce.14. Biochemie kostí. Základní složky kosti, funkce osteoblastů a osteoklastů. Hormonální regulace hladiny vápníku v kostech.15. Biochemie vidění. Mechanismus zachycení fotonu a jeho přeměna na chemický signál, přenos signálu do mozku.

Získané způsobilosti

1. Přehled o prvkovém a látkovém složení lidského těla.2. Znalosti:-základních živin a jejich význam,-působení enzymů v lidském organismu a jejich význam v diagnostice, -významu a funkce hormonů v lidském těle, -struktury a význam -obecných principů metabolismu, klíčový meziproduktů a vzájemných vztahů, -principů energetiky biochemických reakcí a membránového transportu.3. Základní vědomosti o regulaci a udržování vnitřního prostředí, významu vody, minerálních látek a o pufračních systémech lidského organismu.

Literatura

Štern, P. a kol. Obecná a klinická biochemie pro bakalářské obory studia - CD ROM. Karolinum, Praha, 2005. Odstrčil, J. Biochemie. Brno, 1995. Holeček, V. a kol. Biochemie. Avicenum, 1983. Dostál, J. a kol. Biochemie pro bakaláře. MU Brno, 2005. Murray, R.K. a kol. Harperova biochemie. Jinočany, H H, 2001. Racek, J. et al. Klinická biochemie. Praha, Galén, Karolinum, 2006. Němečková, A. a kol. Lékařská chemie a biochemie, Avicenum, 1991.

Požadavky

Zápočtový test, ústní zkouška.

Garant

RNDr. Taťána Drechslerová

Vyučující

Prof. MUDr. Radim Černý, CSc.RNDr. Taťána Drechslerová