Význam chovu zvířat

Význam chovu zvířat, základní anatomické pojmy

Význam – výživa člověka – produkce potravin živočišného původu

> mléko, maso, vejce

• Produkce surovin pro zpracovatelský průmysl

> žíně, kůže, kosti, kopyta, vlna

• Obdělávání a udržování krajin

• Tažná zvířata, ochrana zdraví, majetku, hnojivo

Směry a roviny těla

• Roviny a směry těla zvířete složené jedno ráznému a přesnému označení polohy a průběhu orgánů a útvarů na povrchu, uvnitř zvířete bez ohledu na polohu celého zvířete

• Tělo zvířete je prostorový útvar. Můžeme jim proto vést tři navzájem na sebe kolmé roviny

• Pokud nám k přesnému vyjádření polohy a průběhu orgánu nestačí uvedené termíny směrů můžeme použít složeniny směrů např. kraniodorzální, ventrolatrální

  • mediánní (středová) rovina (probíhá v podélné ose těla zvířete a dělí tělo na dvě stejné – symetrické časti)

  • horizontální (vodorovné) roviny (jsou kolmé na mediální rovinu a dělí tělo zvířete na časti uložené nad touto rovinou a pod ní)

  • transverzální (příčné) roviny (jsou kolmé na obě předchozí roviny a dělí tělo zvířete na dvě asymetrické části, uložené před a za touto rovinou)

  • sagitální roviny (probíhají souběžně s mediální rovinnou, ale dělí tělo zvířete na dvě asymetrické části)

Plochy

• Plochy na končetinách: mediální plocha – směrem k mediální rovině laterální plocha – od mediální roviny

• Plochy na hrudní končetině: dorzální plocha – směrem dopředu (k hlavě) volární plocha – směrem dozadu (k ocasu)

• Plochy na pánevní končetině: dorzální plocha – směrem dopředu (k hlavě) plantární plocha – směrem dozadu (k ocasu)

Časti těla a tělní krajiny

Tělo zvířete má 3 základní části

• Hlava

• trup

• končetiny

Trup – krk, hrudník, břicho, pánev a ocas

• z důvodu přesného popisu anatomických poloměrů uvnitř těla, i na povrchu těla je třeba detailnější členění na tělní krajiny

Požadavek na přesný popis anatomického uspořádaní uvnitř těla i útvarů na jeho povrchu si vyžádal detailnější členění těla zvířete na tzv. krajiny těla.
Názvy krajin jsou zpravidla odvozeny od názvů kostí nebo jejich částí, svalů a dalších orgánů, které tvoří jejich podklad.

Krajiny na hlavě

U zvířat na rozdíl od člověka není rozlišení obličejové a lebeční časti výrazné rozhraní není tak zřetelné

• Krajiny hlavy

• Čelní kraj. (čelo) – je to celá dorzální plocha lebeční části

• Temenní kraj. (temeno)

• Spánkový kraj. (spánek)

• Jařmová kraj. (mezi okem a uchem)

• Ušní kraj.

• Očnicová kraj.

• Nosní kraj.

• Ústní kraj. (horní a dolní pysk a okolí ústní štěrbiny)

• Tvářová kraj. (tvoří ji měkká stěna tváří)

• Žvýkací kraj. (žuchva) – větev dolní čelisti a mohutný sval žvýkač

Krajiny krku

• Příušní kraj. (nachází se v ní příušní slinná žláza)

• Hrtanová kraj.

• Dorzální krční

• Šíje příušní

• Postranní krční

• Ventrální krční