Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!




Indiferentní rostlinné oleje

DOC
Stáhnout kompletní materiál zdarma (28 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.

Indiferentní rostlinné oleje

1. NEVYSÝCHAVÉ

OLIVAE OLEUM – olivový olej

- získává se lisováním zralých plodů olivovníku evropského Olea europaea var. Sativa (Oleaceae)

- nízký strom s úzkými šedozelenými listy, plodem jsou peckovice s olejnatým oplodím

- středozemní moře, Jižní Afrika, Kalifornie

- mezokarp oliv obsahuje až 30 % oleje

- ošetřování citlivé pokožky, kosmetika, jemné projímadlo a cholagogum

- přípravky: Cholagol sol.

AMYGDALAE OLEUM – mandlový olej

- z hořkých mandlí, semena mandloně hořké – Amygdalus communis var. Amara, řidčeji ze sladkých mandlí, var. Sativa

- je jemný, kosmetika

- středomoří, Irán, Kalifornie

2. POLOVYSÝCHAVÉ

ARACHIDIS OLEUM – podzemnicový olej

- lisováním zralých loupaných semen podzemnice olejné, bobovité

- Brazílie, Indie, Čína, USA

HELIANTHI OLEUM – slunečnicový olej

- lisováním nebo extrakcí nažek slunečnice roční – Helianthus annuus (Asteraceae)

- jednoletka, až 3 m vysoká

- přípravky: Oleum pro injectione, Helianthi oleum raffinatum (čištěný)

RAPAE OLEUM – řepkový olej

- Řepka olejka – Brassica napus (Brassicaceae – brukvovité)

- olej semen ze struků, lisováním nebo extrakcí a následným čištěním

SESAMI OLEUM – sezamový olej (Sezam indický, sezamovité)

GOSSYPII OLEUM – bavlníkový olej (Bavlník srstnatý, slézovité)

- získává se lisováním nebo extrakcí oloupaných semen zbavených trichomů

- ve farmacii se používá hydrogenovaný jako pomocná látka (Gossypii oleum hydrogenatum ČL 2017)

3. VYSÝCHAVÉ

LINI OLEUM – lněný olej

- Len setý – Linum usitatissimum (Linaceae - lnovité)

- je žlutý až žlutohnědý, na vzduchu houstne a mírně tmavne

PAPAVERIS OLEUM – makový olej, pomocná látka

SOJAE OLEUM – sójový olej

- Sója luštinatá – Glycine soja (Fabaceae - bobovité)

- plodem je lusk, obsahuje 2-4 semena

- získává se extrakcí nebo lisováním, vedlejším produktem je lecitin, stigmasterol, využitelný pro parciální syntézu steroidních hormonů a isoflavonoidy

- obsahuje steroly

- dietetikum – snižuje hyperlipidemii, do koupelových olejů, ke ztužování, v lékopise jako rafinovaný a hydrogenovaný

- sójové isoflavonoidy – klimakterium

- lecitin – snižuje hypercholesterolemii, hepatoprotektivum, emulgátor, potravinářství

- sojové proteiny – potravinářství

Témata, do kterých materiál patří