Molekulová stavba kapalin
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.
9. Teoretická otázka - Molekulová stavba kapalin
ľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľľ
1) POVRCHOVÁ VRSTVA KAPALINY
- kapaliny jsou tekuté Ţ nestálost tvarů
- částice kapaliny kmitají kolem rovnovážných poloh
- částice na sebe navzájem působí přitažlivými silami
- povrchová vrstva kapaliny - chová se jako pružná blána
- sféra molekulového působení - oblast v okolí molekuly - rm = 10-9 m
- povrchová vrstva - vrstva molekul do vzdálenosti rm od povrchu
- povrchová energie E - je jednou ze složek vnitřní energie
- u molekuly na povrchu převažují síly dovnitř kapaliny Ţ molekula v povrchové vrstvě má větší potenciální energii
- změní-li se povrch kapaliny, změní se i povrchová energie
- σ - povrchové napětí kapaliny [σ]=N⋅m-1
- závisí na druhu kapaliny (MFChT)
- s rostoucí teplotou klesá
- kapalina daného objemu má snahu mít co nejmenší energii Ţ minimální S Ţ kulový povrch
- povrchová síla - mýdlová blána zvedá příčku silou F
- při zvednutí příčky o ∆x:
∆E = σ⋅∆S = σ⋅2⋅∆x⋅l (blána má dva povrchy)
W = F⋅∆x
σ⋅2⋅∆x⋅l = F⋅∆x
- povrchová síla závisí na délce okraje povrchové blány
2) JEVY NA ROZHRANÍ PEVNÉHO TĚLESA A KAPALINY; kapilarita
- povrch kapaliny v nádobě může být dutý (vypuklý) - kapalina smáčí (nesmáčí stěny nádoby)
- způsobeno silovým působením mezi kapalinou a stěnami nádoby
smáčí (F směřuje ven) nesmáčí (F směřuje dovnitř)
- ϑ (théta) - stykový úhel
- kapilární tlak - v kapilárách, kapkách a bublinách způsobuje zakřivení povrchu nenulovou výslednici povrchových sil ( kolmá na povrch kapaliny)
- R...poloměr kulové plochy
- pro bublinu - pk = 4⋅σ/R
- kapilární tlak způsobuje stoupání (klesání) hladiny
stoupání - kapilární elevace klesání - kapilární deprese
- pk = ph Ţ 2⋅σ/R = h⋅ρ⋅g Ţ h = 2⋅σ/R⋅ρ⋅g
3) TEPLOTNÍ OBJEMOVÁ ROZTAŽNOST KAPALIN
- objem většiny kapalin se s rostoucí teplotou zvětšuje:
- β - součinitel teplotní objemové roztažnosti kapalin
- se změnou objemu se mění i hustota: