Příprava na maturitu z fyziky
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
seelasticita - vracení se do původního stavu
biomechanické vlastnosti kosterní svaloviny
dlouhá svalová vlákna z 1 mnohojaderné buňkyvlákno obsahuje myofibrily
rozdělené na sarkomerymyofibrily - kontraktilní elementyovladatelné vůlí
biomechanika myokardu
protáhlé myocyty, hustá síťneovladatelné vůlíaktin a myozin
biomechanika kostí
kosti, vazy, cévy, nervyamorfní složka - proteoglykany, glykoproteinyvlákniktá
složka - svazky kolagenních vlákenpřekročení meze pevnosti -> zlomení
biomechanika kloubů
kinematický řetězec - spojení několika jednotlivých článků ve složitější systém -
končetiny - vyšší pohyblivost
fázové rozhraní
hranice mezi dvěma fázemipovrchové napětíkapilární
jevyadsorpceelektrokapilární jevyTLAK VYVOLÁVANÝMI KOHEZNÍMI
(soudržnými) SILAMI - JEJICH VNĚJŠÍ PPROJEV JE POVRCHOVÉ NAPĚTÍ
povrchové napětí
σ = F/l = E/S sigmaN/m = J/m2 plošná hustota povrchové energiesnaží se
zmenšit povrch kapaliny - energie E by se uvolnila při zmenšení povrchu o ploše
S na nulu
povrchové napětí vs teplota
povrch. napětí s rostoucí teplotou klesá - nepřímá úměra
youngův-laplaceův vzorec
Δp = 2σ/r zakřivení + povrchové napětí -> vyšší tlakvyšší síly a nižší poloměr
(tedy menší S) = vyšší tlak
adhezní x kohezní síly
přilnavé = adhezní, soudržné = kohezníadhezní > kohezní = smáčivé - kapilární
elevace - přilnou více ke stěnám než k soběkohezní > adhezní = nesmáčivé -
kapilární deprese - více přijmou k sobě než ke stěnám
savý efekt porézních hmot
kapilární elevace - také způsobuje plynovou embolii
tenzid
povrchově aktivní látka= detergent = surfaktantmýdla, saponáty, fosfolipidy -
musí mít hydrofilní i hydrofobní část (AMFIFILIE)hydrofilní část je elektricky
polarizovaná, hydrofobní nikoli
plicní surfaktant
snižuje povrchové napětí alveolů. aby nekolabovaly
elektrokapilarita
velikost povrchového napětí snižuje přítomnost elektrického náboje
konformační změna bílkovin
dochází k ní na fázovém rozhraní
emulgátory
povrchově aktivní látky sloužící k dispergaci kapek tuku ve vodě
žlučové kyseliny
tráví tuky, jsou to tenzidy
adsorpce
rozhraní kapaliny a pevné látkymnožství adsorbované kapaliny je úměrné
povrchuaktivní uhlí, hemofiltrace, chromatografie
osmóza
přechod rozpouštědla přes propustnou (pro rozpouštědlo, nikoli pro látku)
membránu pro vyrovnání koncentrací -> zvyšování tlaku tam, kde je více
rozpuštěné látky
pfefferův pokud
důkaz osmózy na celofánové membráně propouštějící vodu, ale ne sacharózu
rovnice osmózy
dG = μSII - μSI = 0 přechod z prostoru I do IIzměna volné entalpie = Gibbsonovy
energie při +/- 1 molu látky = chemický potenciál
vant hoffův zákon
velké pí = osmotický tlakR = molární plynová konstantaT = absolutní teplota
(Kelviny)osmotický tlak je tedy zvyšující se s rostoucí teplotou i koncentrací