7. Primární sektor hospodářství

- střídání ročních období – 1 sklizeň ročně

- více na sever a na jih se podmínky zhoršují

→ krátké vegetační období – rostliny nestihnou vykvést v chladnějších oblastech

OBILNINY- žito, pšenice, klas, kukuřice, proso oves

- hlavní zdroj energického příjmu lidí

- v mírném pásu nejvíce – pšenice, ječmen, kukuřice

a) PŠENICE

- nejvýznamnější obilnina v mírném pásu

- černozem, teplejší podnebí, nížiny – Ukrajina, Kazachstán, Argentina, Francie, Laplatská nížina, prérie v USA – intenzivní – Velké prérie

- extenzivně v Rusku, Číně, Austrálii

- sklizeň: severní polokoule – červenec, srpen

Jižní polokoule – leden, únor

- Argentina – velký vývozce do Evropy

b) JEČMEN

- méně náročný než pšenice

- chladnější podnebí, horší kvalita půdy

- Evropa – více než ½ produkce

- pivo, sladovnický ječmen – ČR, Německo - Evropa

- krmivo

c) KUKUŘICE

- vyšší teploty, nekvalitní půdy, velké množství vody → eroze, vyčerpání půdy

- sklizeň asi o 1/3 větší než u pšenice

- pěstuje se tam, kde nedozraje – zima → rozemele se → krmivo

- J USA, Mexiko, Čína, Brazlie

TECHNICKÉ PLODINY

- řepka olejka, slunečnice, brambory, cukrová řepa, sója

a) BRAMBORY - okkopaniny

- Polsko, Čína, Rusko

- pochází z Peru

- potravina, krmivo, líh, škrob

- pahorkatiny, hnědozemě

- náchylné na plísně – problém se skladováním

b) CUKROVÁ ŘEPA

- výroba cukru

- jako krmivo

c) ZELENINA, OVOCE, VINNÁ RÉVA, CHMEL

- chmel – SZ ČR, výroba piva

- vinná réva – J Morava, Francie, Itálie, Argentina, Chile, Austrálie

d) ŘEPKA OLEJKA, SLUNEČNICE, SÓJA

- řepka – biopaliva

- lisování oleje ze semen

- teplé, suché podnebí

CHOV HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT

extenzivní – louky, pastviny – nezabírá ornou půdu

intenzivní – získávání krmiva z orné půdy

- chov prasat a drůbeže vázán na oblasti pěstování obilnin a okopanin

- chov skotu a ovcí rozmístěný nerovnoměrně

- v chladných oblastech – sobi

ŽIVOČIŠNÁ VÝROBA

- vzniká domestikací divokých a užitkových zvířat

Asie – ovce, kůň, koza, prase, kur domácí, holub, kachna, husa

Evropa – ovce, pes, prase, skot, koza

Afrika – osel, perlička

Amerika – lama, krocan, morče, kachna

1. CHOV SKOTU - hovězí

- mnoho plemen tura domácího (kráva)

- jatečný (maso) chov nebo mléčný chov

- v rozvojových zemích významné tažní a dopravní zvíře

Zebu = jedno z plemen tura domácího v tropických oblastech

- produkce: 90% mléko, 45% maso

- nejvyšší stavy skotu: Indie – neproduktivní - HINDUISMUS

Brazílie – produktivní

Čína

USA

Argentina

2. CHOV VEPŘŮ

- mírný pás

- musí být dostatek krmiv

- nevyskytuje se v islámských zemích

- prase divoké → domestikace → prase domácí

- prasečí kůže je geneticky podobná člověku

- Čína, Brazílie, Německo, V USA

- mrtvé úseky v moři → rybí moučka – krmivo