Základy rostlinné organologie
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
11
Třídění plodů:• je dost nejednotné, plody můžeme třídit podle různých hledisek:
Podle vzniku
a) plody pravé - vznikly pouze z pestíku
b) plody nepravé - vznikly i z jiných částí květu
Podle charakteru oplodí
a) plody suché - oplodí je kožovité nebo tvrdé
b) plody dužnaté - oplodí je dužnaté
Plody suché:• pukavé = vícesemenné a ve zralosti pukají
• měchýřek (pivoňka, blatouch,orlíček)
• lusk (bobovité rostliny - hrách, …)
• šešule (brukvovité rostliny - řepka, hořčice)
• šešulka (kokoška pastuší tobolka)
• tobolka (mák, prvosenka, ...)
• nepukavé = z jednoho plodolistu, nepukají
• obilka (lipnicovité rostliny - pšenice, …)
• oříšek (líska, lípa, …)
• nažka (slunečnice, dub, pampeliška)
• poltivé = vícesemenné, rozpadají se na jednosemenné díly
• struk (ohnice, čičorka)
• dvounažka (javor, kmín)
• tvrdka (hluchavkovité rostliny)
Plody dužnaté:• peckovice = jednosemenné s třívrstevným oplodím (třešně, švestky, kokosovník, …)
• malé peckovice se nazývají peckovičky - maliník, bez černý
• malvice = nepravý plod vzniklý srůstem stěn semeníku se zdužnatělou češulí (hrušeň, jabloň)
• bobule = jednosemenné i vícesemenné (jmelí, srstka = angrešt, réva, okurek, meloun, ...)
Význam plodů• výživa - ovoce (jablka, hrušky, banány, ...)
• zelenina (okurky, rajčata, …)
• koření (kmín, fenykl, anýz, ...)
• technické suroviny (olivy, slunečnice, podzemnice - olej, mák - léky, kokosovník - vlákna)
12
Poznámka:
- kromě jednotlivých plodů vznikají ještě:
Souplodí (concarpium) - hustě nahloučené plody vzniklé z jednoho květu s apokarpním
gynaeceem. Plody jsou spojené společným květním lůžkem - např jahoda nebo se jedná o
souplodí nažek ve zdužnatělé češuli - šípek.
Plodenství (fructus congregatus) - soubor plodů vzniklý z celého květenství - réva vinná, ananas,
plodenství hvězdnicovitých rostlin vzniklé z úboru - smetánka
Partenokarpické plody - plody bez semen, vyvíjejí se bez oplození (např. banány)