zapisy-z-prednasek-zs-2014-2015

• škodlivé změny způsobené fyzikálními nebo chemickými faktory

• nedostatek, nadbytek, nerovnováha ve výživě

• ve všech vývojových fázích, poškození na všech částech

• během vegetace, skladování, nebo u spotřebitele

• >teplota o max a min – pro normální růst, v závislosti na druhu o vysoká teplota

  • spojeno se suchem, světlem, silným větrem

  • příznaky

    • sluneční úpal

    • diskolorace

    • tvorba puchýřů

    • zasychání pletiva

  • poškození chladem

    • vratné

    • deformace

    • antokyanizace o poškození mrazem

    • nevratné

    • pozdní jarní mrazíky – poškození květů ovocných dřevin, poškození vzrostných vrcholů

    • mráz brzy na podzim

    • cukrovka, kukuřice, řepka, pozdní zelí o poškození zimními mrazy

    • poškození kořenů stromů/kůry – mikropoškození až mrazové desky

• > vlhkost o sucho – inhibice růstu, zavadání, ztráta turgoru, žloutnutí, prosychání až odumírání o nadměrná vlhkost půdy

• > imise o plynné, pevné

  • poškození rostlin – pevný spad, HF, NO2, ozon, SO2

    • diskolorace nekrózy o PAN (peroxyacylnitráty)

    • oxidovaná forma dusíku v atmosféře vznikající fotochemicky ve znečištěném ovzduší

    • do rostlin skrze stomata

    • poškození parenchymu o ozon

    • bronzové zabarvení o zasolení

    • okrajové nekrózy listů, předčasný opad listů

    • odumírání – častěji chronická forma o poškození pesticidy

    • a) přímé

      • popálení listové plochy, deformace

      • špatná aplikace

    • b) nepřímé

      • rezidua pesticidů

Význam zdraví rostlin pro člověka a krajinu

• primární producenti – anorg. látky -> org. látky

• potraviny, krmiva, oblečení, nábytek, stavby, otop, léčiva

• rekreační zóny, zájmová činnost

• vše ovlivněno člověkem – imise

• součást krajiny

• potrava pro volně žijící živočichy

Pesticidy

• pesticidy = biologicky aktivní, které se používají při pěstování rostlin proti škodlivým organismům

• herbicidy – plevele

• fungicidy – houby

• zoocidy – proti živočichům o nematocidy – háďátka, v Evropě žádný povolený

  • akaricidy - roztoči o insekticidy – proti hmyzu o moluscocidy – plži o rodenticidy – hlodavci

• speciální látky o desikanty – k ukončení vegetace

  • regulátory růstu – vliv na vývoj, přesun živin na výstavbu kořenů o repelenty – odpuzování živočichů

• statistika o herbicidy – 50% o fungicidy – 25% o insekticidy – 20%

  • ostatní 5%

• historie pesticidů o 1000 BC – síra – fungicid o 79 – arsenic

  • od 19. století – výzkum – insekticidy o 1882 – bordóská jícha – peronospora révy vinné

  • 20. století – těžké kovy, silné jedy…

  • 1939 – DDT -> rezidua

• vývoj přípravků o nejkontrolovanější látky o látky jsou schvalovány státem

  • org. chemie -> výběr perspektivní látky -> biologické testy účinnosti -> testy fytotoxicity a toxicity -> vyhledání a výběr přídavných látek -> vývoj výrobní technologie -> obaly -> průzkum trhu -> registrační řízení -> marketing