Vypisky-z-prednasek-eas-2017-2018

5) Struktura agrobyznysu – potravinová vertikála

1. Zemědělská prvovýroba

2. Potravinářský průmysl – zpracovatelský

3. Krmivářský průmysl

4. Služby pro zemědělsko – potravinářskou výrobu (výrobního i nevýrobního charakteru)

5. Dodavatelská průmyslová odvětví pro zemědělsko-potravinářskou výrobu (půdní hnojiva, pesticidy, zemědělské a potravinářské strojírenství, obaly…)

6. Potravinářský obchod a tzv. veřejné stravování (včetně výroby strojů a zařízení)

pozn.

1-4 zemědělsko – potravinářský komplex

1-5 zemědělsko – průmyslový komplex

1-6 agrobyznys

• ačkoli zemědělství se snižuje na podílu na HDP, ale když vezmeme 1-6, tak je tam cca 20 % lidí, kteří zde pracují

• zemědělství ve většině civilizací je vlastně spojeno se vznikem civilizace

6) Míra potravinářské soběstačnosti = podíl domácí spotřeby na celkové produkci zboží.

• mléko 131,6 % = exportuje přebytek +

• hovězí 148 % - my málo spotřebujeme +

• vepřové maso 55 % -musíme dovážet -

• drůbež 73 % -musíme dovážet -

• vejce 85 % -musíme dovážet -

• ovoce 105 % +

• zelenina 36 % -musíme dovážet -

Na r.2015/2016 (odhad ÚZEL): Meziroční index (2014/15-2015/16)

• obilniny celkem 151,4 % -

• pšenice 176 % -

• ječmen 135 % +

• kukuřice 89 %-musíme dovážet -

• žito 84 %-musíme dovážet -

• cukr 108 % -

• brambory 68 %-musíme dovážet -

• řepka 130 % -

• V celkové produkce Rostlinné výroby je ČR soběstačná. Mira soběstačnosti převyšuje 100 % u Olejnin(řepka), Obilovin (pšenice, ječmen) i cukru. ČR není soběstačná – Zelenina, Brambory .

Téma 2: Postavení zemědělství ve Světové Ekonomice. Vývoj světové produkce zemědělských komodit a potravin.

HDP (Hrubý domácí produkt) 2015 r.

HDP – význam

HDP je považován za základní makroekonomický ukazatel výkonnosti ekonomiky dané země.

o Slouží k měření a ke srovnávání míry ekonomického rozvoje dané země.

o Růst domácího produktu znamená nejen zvyšování množství vyráběných statků, ale

i zvyšování jejich kvality a užitku.

Definice HDP a HNP

• Hrubý domácí produkt je souhrn veškeré nově vytvořené (finální) produkce statků

a služeb vyrobené na daném území za dané sledované časové období.

• Hrubý národní produkt je souhrn finální produkce statků a služeb vytvořené za

dané časové období výrobními faktory ve vlastnictví občanů daného státu.

Varianty (typy) ukazatele HDP

Nominální HDP = výpočet v cenách běžných tržních, tzn. v cenách aktuálních v daném roce.

Reálný HDP je vypočten v cenách stálých, tedy v běžných cenách daného roku. Je eliminován vliv inflace a je množné srovnání HDP napříč časem.

HDP a HNP

• HDP /HNP/ = Tržně oceněná finální produkce

• Finální produkce nesmí být prodána znovu.

HDP a HNP nezahrnuje meziprodukty, ale jen finální nově vytvořenou produkci (nově přidanou

hodnotu).

• HDP je vyjádřen v tržních cenách!