21, Soustava cévní

21, Soustava cévní

TĚLNÍ TEKUTINY

= roztoky org. a anorg. látek

- základní složkou voda (u dospělého jedince 60%, u novorozence 70% a více)

a)intracelulární = nitrobuněčné (ICT)

- cca 28 l (40% tělesné hmotn.), obsahuje ionty K+, Mg2+, PO43--

b)extracelulární = mimobuněčné (ECT)

- cca 14 l (20% těl. hmot., u novoroz. 45%), obsahuje ionty Na+, Ca2+, Cl-, HCO3-

- cévní: krev, lymfa (vzniká z tkáň. moku)

- mimo cévní: tkáňový mok (tráv. šťávy, mozkomíšní mok, ...)

1, TKÁŇOVÝ MOK

-obklopuje buňky tkání

- funkce: výměna živin mezi buňkami a krví

- neobsahuje bílkoviny

- vzniká z krve (krevní plazmy)

- z něj vzniká míza

2, MÍZA

-nažloutlá kapalina proudící v mízních cévách, které tvoří mízní soustavu

- funkce: obranyschopnost organismu

- vzniká z tkáňového moku

3, KREV

= červená neprůhledná a vazká tekutina

- v těle 5-6 litrů, 8-9 % hmotnosti (u ženy méně)

- denně vznikne 50 ml krve, ročně 18 litrů

- probíhá v uzavřené soustavě cév (tepny, žíly, vlásečnice)

- funkce:

1) vedení dýchacích plynů

2) přívod živin do tkání, odvod zplodin metabolismu

3) obranyschopnost organismu - bílé krvinky

4) udržování stálé tělesné teploty

5) rozvod vitamínů a hormonů

- 2 složky:

a)krevní plazma - 55 %

b)krevní buňky - 45 %

- hematokrit = poměr mezi objemem plazmy a krvinek

- 54 % plazma, 59 % plazma

a)krevní plazma

= krev bez krevních buněk, tekutá složka

- nažloutlá, asi 3 litry

- anorg. látky: voda (90%), ionty Na+, K+, Cl-, Ca2+, Mg2+, HCO3-

- určují i pH krve (7,4) a osmotický tlak (díky disociaci solí)

- pH menší než 7 a větší 7,8 => smrt

- při ztrátě krve lze použít fyziologický roztok 0,9 % NaCl

- org. látky (9%):

a) bílkoviny

- udržují osm. tlak, poutají vodu, vážou l. nerozp. ve vodě, napomáhají srážení krve a imunitě, vytvářejí energetickou zásobu (užívá se při hladovění)

- albuminy (transportní bílkoviny), globuliny, fibrinogen, protrombin

b) glukóza - ovlivněno inzulínem a glukagonem

- živinou pro všechny b., jediná pro nervové buňky

c) mastné kyseliny

d) hormony, vitamíny, barviva

b)krevní buňky

I. Červené krvinky = erytrocyty

- u savců - kruhovité, tvar piškotku

- tvorba v červené kostní dřeni - potřeba přísun bílkovin, Fe a vitamínu B12

- citlivé na chemikálie, záření a destilovanou vodu

- bezjaderné => krátká životnost (120 dnů) - vychytány fagocyt. buňkami ve slezině a játrech (retikuloendotel. soust.) - enzymat. rozloženy (hem rozklad na žlučová barviva)

- velký objem, aby mohli navázat O2

- muž 5,5 mil. / 1 mm3, žena 4,8 mil. / 1 mm3

- tvořeny ze 60 % vodou a z 40 % sušinou - ta obsahuje hemoglobin (265 mil. molekul)

∙Hemoglobin

-2 části:

∙globin - bílkovinná část

∙hem - nebílkovinná část - obsahuje Fe2+ - 4 pyrolová jádra

- fce : přenos O2 - Hmg + O2 <===> OxyHmg

přenos CO2 - Hmg + CO ===> karbonyl (karbonylHmg) - skoro nevratná reakce