6.Fyziologie rostlin

Heterotrofní výživa

• získávají uhlík z různých organických látek

• houby, nezelené rostliny (kokotice), buňky bez chlorofylu (kořen, květ, klíční části)

• saprofyté (hnijící)

• živí se odumřelými těly, vytváří humus

• zástupci

• hlístník hnízdák, václavka

• parazité (cizopasníci)

• žijí na úkor hostitele, uvolňují do jejich těl toxické látky

• holoparazité (úplně závislé na hostiteli, nezelené, vysílají haustoria (vstřebadla), na povrchu hostitele)

• zástupci

• záraza, podbílek

• hemiparazité (pouze některá část je závislá, zelené (schopnost fotosyntézy), určité látky si organismus vyrábí sám)

• zástupci

• jmelí, ochmet, světlík, černýš

• mixotrofie (smíšená)

• schopnost fotosyntézy, využívání organických látek, mají rozkladné enzymy, dusík

• zástupci

• rosnatka, láčkovka

• symbióza (soužití)

• oboustranně prospěšný typ, obranné a útočné síly v rovnováze

• zástupci

• hlízkaté bakterie a kořeny bobovitých rostlin

• bakterie dodává dusík, rostlina dodává organické látky (cukry)

• řasy a houby (lišejníky)

• kořeny vyšších rostlin a hub (mykorhiza)

• houba dodává vodní roztoky minerální látky, kořeny produkty fotosyntézy

• zástupci

• modřín a klouzek, dub a hřib

Metabolismus

• soubor dějů, které se neustále opakují, probíhají i v klidových stádiích (výtrus)

• složité biochemické děje, které zahrnují přeměnu látek, energie

Anabolismus (asimilace)

• skladné procesy, energie se spotřebovává (endotermické děje)

• syntéza složitějších látek z jednodušších látek, fotosyntéza

Katabolismus (disimilace)

• rozkladné procesy, energie se uvolňuje (exotermické děje)

• rozpad složitějších látek na jednodušší látky, dýchání

Enzymy

• bílkovinné povahy, bez nich nelze metabolických přeměn

• úloha biokatalyzátoru

• umožňují průběh chemických reakcí při teplotách do 60°C

• tvořeny bílkovinnou, nebílkovinnou složkou (koenzymy)

Přenos energie v buňce

• metabolické děje (energie se spotřebovává, ale zároveň se musí energie vyrábět)

• energie se nespotřebovává všechna (dochází k ukládání, akumulaci)

Adenosintrifosfát (ATP)

• ukládá se chemická forma energie (energie chemických vazeb)

• makroenergické vazby, energeticky bohaté

• stavba

• adenin (dusíkatá báze)

• ribóza (pětiuhlíkatý cukr)

• fosfát (tři fosfátové skupiny, tři zbytky kyseliny fosforečné)

• malé molekuly, schopné snadného přenosu, stálé množství

• vzniká fosforylací (ADP + P + energie ↔ ATP + H2O)

• energie se dlouhodobě uchovává ve formě cukrů, tuků, bílkovin

Fotosyntéza

• nejdůležitější děj na Zemi, pouze u zelených rostlin, sinic, bakterií

• u bakterií odlišné (kyslík se neuvolňuje do ovzduší), vzniká cukr, kyslík, voda

• probíhá v plastidech (chloroplasty, tylakoidy, stroma)

• potřebná energie, voda, barviva, oxid uhličitý

• látková a energetická přeměna

• 6CO2 + 12H2O + energie → C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

• oxid uhličitý zabudován do organických látek

• asimilace (převedení látky cizího těla na látku vlastního těla)