biologie - člověk I.

FUNKCE TĚLNÍCH TEKUTIN

• transportní: přenos živin, plynů, hormonů, odvádění metabolitů

• obranná: zajištění imunity, krevní srážlivosti

• termoregulační: rozvádění tepla z metabolicky aktivních orgánů do periferie těla

KREV

• celkový objem: 4,5-5,5 l (ženy méně červených krvinek)

• tekutá složka – krevní plazma (55 %)

• krevní tělíska – plazma => krvinky

  • červené krvinky: zploštělé, = erytrocyty, největší povrch X nejméně místa, bezjaderné

    • vznik v kostní dřeně

    • přenos O2

    • červené barvivo = hemoglobin (bílkovina, barvivo) (Fe) – váže O2

    • B12 pouze živočišné zdroje => nedostatek => porucha krvetvorby (nedostatek barviva) => anémie (=chudokrevnost, nedostatek krvinek, ospalost)

    • Víc krvinek => výkonnější

• krevní částice (45 %): erytrocyty (červené krvinky), leukocyty (bílé krvinky), trombocyty (krevní destičky)

• pH krve: 7,4 (7,35-7,45)

• ztráta krve 500-800 ml → bez následků, obnova během několika hodin, z tkáňového moku a sleziny

• 1 l – potíže se stáním

• ztráta >1,5 l krve → ohrožení života

• denně se obnovuje asi 50 ml krve, 18 l za rok

KREVNÍ PLAZMA

• nažloutlá, 91 % voda, 8 % organické látky, 1 % anorganické látky

• organické látky: bílkoviny (albuminy, globuliny, fibrinogen, hormony), cukry (glukóza), tuky (cholesterol)

• anorganické látky: ionty Na, Ca, K, HCO, Cl, P

ERYTROCYTY = ČERVENÉ KRVINKY

• přenos kyslíku (váže se na hemoglobin)

• 5 000 000/mm3 (3 800 000 žena, 5 300 000 muž)

• průměr 7 μm, okrouhlé buňky

• bezjaderné, 95 % sušiny je hemoglobin (=červené krevní barvivo)

• žijí cca 4 měsíce

• povrch všech erytrocytů je 2000× větší než povrch těla

• v 1 erytrocytu je 265 miliónů molekul hemoglobinu

• denně vznikne asi 200 miliard erytrocytů

• za svůj život urazí asi 1000 km

• z hemové skupiny se tvoří bilirubin (žlučové barvivo) a biliverdin

• erytropoéza = tvorba červených krvinek

  • v červené kostní dřeni

  • Fe nutné pro tvorbu

    • Fe z rozpadlých erytrocytů, doplnění potravou

    • nevyužité Fe se váže na bílkovinu feritin, ukládá se do zásoby ve tkáních

  • vitamin B (kobalamin)

  • vitamin kyselina listová

  • hormon erytropoetin (vylučuje se v ledvinách)

  • denní potřeba železa: muži 12 mg, ženy 14-18 mg

• rozpadají se ve slezině a v játrech – pohlcovány buňkami retikuloendotelové soustavy

• hematokrit = poměr mezi objemem erytrocytů a plazmy

  • ženy 41: 59 %

  • muži 46: 54 %

• sedimentace = rychlost klesání krevních částic

  • závisí na bílkovinách krevní plazmy (rozmnožení globulinů a fibrinogen zrychluje sedimentaci)

  • dále závisí na obsahu tuků v plazmě, na pH

  • ženy 4-7 mm/hod., muži 1-3 mm/hod.

• hemolýza = rozpad červených krvinek

  • rozrušování povrchu erytrocytů, vystupování Hb

  • způsobeno:

    • hypotonickým prostředím

    • fyzikálními vlivy (teplota, silné třesení)

    • chemickými látkami (tuková rozpouštědla)

    • jedy (bakterií, hadů, pavouků)

LEUKOCYTY = BÍLÉ KRVINKY