16. Bakterie
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
Charakteristika bakterií
jednobuněčné prokaryotické organismy o velikosti 0,3-2μm
heterotrofní i autotrofní výživa
velmi odolné
Prokaryotická bakteriální buňka
pro = před; karyon = jádro tedy před jádrem
typ buňky charakteristický pro jednobuněčné organismy (bakterie, sinice) netvoří tedy tkáně
je o řád menší než buňka eukaryotická a také má jednodušší stavbu
organely:
buněčná stěna - tuhý, elastický obal
funkce:
mechanická pevnost a tvar buňky
příjem/výdej/transport látek - je permeabilní
zabraňuje prasknutí buňky v důsledku osmotického příjmu vody přes póry
cytoplazmatická membrána = biomembrána
funkce:
příjem signálů
transport látek - je semipermeabilní
udržení stálé hladiny látek v buňce
izolace vnitřního a vnějšího prostředí
tvořena:
dvojvrstvou fosfolipidů (složený lipid) - uspořádané tak, že řetězce mastných kyselin (hydrofobní konce) směřují k sobě a fosfátové části (hydrofilní konce) směřují od sebe
molekulami bílkovin/tuků zanořenými do dvojvrstvy fosfolipidů - z části nebo úplně
podoba fluidní mozaiky - elektronový mikroskop pozoruje vše fosfolipidy rotují a vyměňují si místo
do membrány jsou vmezeřeny membránové proteiny pokud procházejí dvouvrstvou = transportní membránový kanál
vně řetězce polysacharidů je glykokalyx polysacharidy na povrchu membrány - ochranná funkce
do dvojvrstvy fosfolipidů je zabudován cholesterol
cytoplazma - viskózní koncentrovaný roztok obsahující molekuly organických i anorganických látek; vyplňuje obsah buňky - organely + tekutý cytosol
jaderná hmota = nukleoid, bakteriální chromozom - je uložena volně v cytoplazmě a není ohraničena jaderným obalem; u bakterií ji tvoří jediná do kruhu stočená dvoušroubovice molekuly DNA - oba konce spojeny na rozdíl od eukaryotické buňky
ribozomy - bezmembránová organela; tělíska v cytoplazmě - není to organela útvar - nemají membránu; probíhá tu tvorba bílkovin; přisedlé k membráně, nebo volné
plazmidy - malé, cyklické molekuly DNA v cytoplazmě doplňková informace; funkce: nese geny - rezistence/odolnost vůči antibiotikům, tvorba toxinů využití v genovém inženýrství; velmi snadno procházejí buněčnými povrchy a snadno se dělí
endospory = spory, které jim umožňují přežití v nepříznivých podmínkách
další části buňky - buňka může, ale nemusí mít
kapsula = slizovitý obal
fimbrie = nepohyblivá vlákna na povrchu
bičíky, brvy, řasinky = pohyblivá vlákna na povrchu
Rozmnožování bakterií
rozmnožují se příčným/binárním dělením chromozm se zdvojí buňka se protáhne obě molekuly DNA putují k opačným pólům buňky uprostřed se vytvoří přehrádka buňka se rozdělí = z mateřské buňky vzniknou dvě dceřiné
Klasifikace bakterií
podle základního metabolismu
autotrofní bakterie - zdrojem uhlíku je CO2; fototrofní bakterie získávají energii ze slunečního záření a chemolitotrofní bakterie oxidací anorganických látek
heterotrofní bakterie - získávají uhlík a energii z organických látek; v přírodě vystupují jako destruenti organické hmoty - mineralizace organické hmoty - procesem tlení (za aerobních podmínek) nebo hnití (za anerobních podmínek)