TRÁVICÍ SOUSTAVA ŽIVOČICHŮ A ČLOVĚKA

Diabetes mellitus

o Žluč – syntéza v játrech, ze žlučníku žlučovodem (Ductus choledochus) do

dvanáctníku

o Emulgace – rozštěpení velké tukové „koule“ na menší kuličky → pro lipázy

snazší rozštěpit (menší povrch)

o Peristaltika = pohyb potravy – peristaltické pohyby
o Stěna složena z velkého množství záhybů = klky (villi), ty jsou ještě pokryté

mikroklky – tvořeny speciálním resorpčním epitelem (každý má své cévní
zásobení a lymfatickou cévu) → zvětšení plochy pro vstřebávání živin
(sacharidy, aminokyseliny – do krve, tukové kapénky – do lymfy)

− TLUSTÉ STŘEVO (INTESTINUM CRASSUM):

o Voda a nestravitelné zbytky
o Části:

▪ Začíná slepým střevem a červovitým výběžkem (apendix)
▪ Vzestupný tračník
▪ Příčný tračník
▪ Sestupný tračník
▪ Esovitá klička
▪ Konečník
▪ Řitní otvor

o 1,5 m délky, 5-7 cm průměr
o Potrava se tam dostává po 8 hodinách, zůstává v něm 16-20 hodin
o Rozhodující fáze vstřebávání vody, vitaminy, léky (čípky)
o Vznikají střevní plyny – CO2, NH3, H2S (býložravci – CH4)
o Vitaminy B12, K – přítomny střevní bakterie (Escherichia coli)
o Hnilobné a kvasné procesy
o Hemoglobin – játra – bilirubin – barva žluči – tlusté střevo – urobilinogen –

barva stolice

o 2 svěrače konečníku (vnější – příčně pruhovaná svalovina)
o Za den se vstřebá 4-6 l vody

− JÁTRA (HEPAR):

o V pravé brániční klenbě
o Váží 1-1,5 kg
o Největší žláza v těle
o Základní stavební jednotka = šestiboký jaterní lalůček
o Dva hlavní laloky (pravý a levý) a dva menší při spodní hraně jater, kde se

nachází i tzv. jaterní brána, kterou do jater vstupují:

▪ Vrátnicová (portálová) žíla – přivádí krev z orgánů trávicí soustavy,

bohatá na živiny

▪ Jaterní tepna – zásobuje játra krví bohatou na kyslík
▪ Žlučovod – odvádí žluč do žlučníku a do duodena

4

o Funkce:

1) Látková přeměna

 Pochody látkové přeměny – metabolismus, úprava vstřebaných

živin – z monosacharidů → glykogen

 Deaminace AMK → syntéza CH4N2O
 Mtb. mastných kyselin → 𝛽 – oxidace – štěpí se na

acetyl-coenzym A

2) Syntéza žluči

 Emulgace tuků
 Žlučová barviva (hemoglobin → bilirubin), soli žlučových

kyselin

3) Funkce krve

 Pochody (zánik)
 Zásobárna železa
 Albuminy, globuliny, protrombin, fibrinogen → syntéza

krevních bílkovin (imunoglobuliny)

 Inaktivace hormonů

4) Detoxikace

 Přeměna látek, které se neúčastní mtb.
 Léky, hypnotika, jedy, analgetika
 Odbourávání toxinů, alkoholu a drog
 Dlouhodobé zatěžování – těžké poškození jater (cirhóza)

5

− OSTATNÍ ŽIVOČICHOVÉ: − Typy trávení: