3. Vazba a struktura copy
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
Struktura organických sloučenin
Dána vazbami, pořadím, polohou atomů a jejich prostorovým uspořádáním
Typy vazeb v organických sloučeninách jsou většinou kovalentní
jednoduché, dvojné i trojné
Izomerie
Izomerie: jev, kdy sloučeniny mají stejný sumární vzorec, ale odlišné uspořádání
1. Konstituční izomery
Mají stejný sumární vzorec, ale jiné konstituce (způsob a pořadí, jak jsou atomy vzájemně spojeny)
řetězová izomerie: sloučeniny se liší větvením řetězce
-
butan / 2-methylpropan = isobutan)
-
polohová izomerie: sloučeniny se liší polohou funkční skupiny nebo násobné vazby
but-1-en / but-2-en
butan-1-ol / butan-2-ol
skupinová izomerie: sloučeniny se liší funkční skupinou
ethanol / ethanal
tautomerie: sloučeniny se liší polohou vodíkového atomu a polohovou dvojné vazby
keto-forma (acetaldehyd)
enol-forma (vinylalkohol)
2. Konfigurační izomery
Mají stejný sumární vzorec a konstituci, liší se konfigurací (prostorové uspořádání atomů v molekule)
geometrická izomerie: sloučeniny se liší uspořádáním v prostoru
CIS: substituenty leží ve stejné rovině (Z – zusammen)
TRANS: substituenty leží v odlišných rovinách (E – entgegen)
optická izomerie: sloučeniny se liší stáčením polarizovaného světla
Enantiomery: jsou dvojice molekul, které jsou vůči sobě jako věc a její zrcadlový obraz
tento vztah se nazývá chiralita, a tyto sloučeniny obsahují chirální uhlík
jeden otáčí rovinu polarizovaného světla vpravo (+) a druhý vlevo (-)
chirální uhlík: uhlík, na který jsou navázané 4 různé substituenty
racemická směs: směs dvou enantiomerů v poměru 1:1
neotáčí rovinu polarizovaného světla
význam optické izomerie: ovlivňuje biologické funkce (farmaceutické účinky)
Konformace
Konformace = různá prostorová uspořádání molekul téže látky
Ethan
Rozlišujeme 2 krajní konformace:
nezákrytová
nesouhlasná, atomy vodíku jsou od sebe, co nejdál
energeticky chudší, převažuje za normální teploty
zákrytová
souhlasná
energeticky bohatší, převažuje při vyšší teplotě
CYKLOHEXAN
rozlišujeme 2 krajní konformace
židličková – energeticky chudší
vaničková – energeticky bohatší
DÁLE NETISKNOUT
Alotropie
Vlastnost chemického prvku označující jeho schopnost vyskytovat se v několika různých strukturních formách
Mají odlišné fyzikální vlastnosti.
Alotropního prvek je uhlík, vyskytující se ve formě grafitu, diamantu, grafenu a fullerenů.