Výrobní činnost

16. výrobní činnost podnikatelského subjektu

Výrobní faktory

- k výrobě potřebujeme výrobní faktory: práce, přírodní zdroje a kapitál
• práce – je to cílevědomá činnost člověka, při které vznikají statky a služby, rozlišujeme:
*fyzická nebo duševní
*jednoduchá nebo složitá
*produktivní nebo neproduktivní
- za některou práci dostáváme odměnu – mzda nebo plat
- velikost mzdy závisí na – množství práce, kvalitě práce, kvalifikace (vzdělání), druhu práce a tržní úspěšnosti
- práci vykonává pracovní síla – je to člověk, který fyzicky i duševně může danou práci vykonávat
• přírodní zdroje
a) půda
b) přírodní bohatství – uhlí, ropa
c) přírodní síly – voda, slunce
• kapitál – prostředky z předchozí výroby použité k další výrobě
- dělení: výrobní (stroje, pozemky) nebo finanční (peníze, cenné papíry)

Výroba
- základní fáze hospodářského procesu --›činnosti, které se neustále opakují, jejich cílem jsou statky a služby pro uspokojování potřeb

Výroba Oběh

Spotřeba

Oběh – rozdělování
- přerozdělování
- směna

Celý schéma = uspokojení potřeb

= je to činnost kdy působíme na přírodu a přetváříme ji v užitečné věci
- dělení:

1. Podle přítomnosti člověka ve výrobě
   a) pracovní proces – člověk přítomen
   - ručně
   - strojně-ruční
   - strojní
   
   b) nepracovní proces – člověk nepřítomen
   a) přírodní
   b) automatický

2. Podle počtu vyrobených kusů
   a) kusová – od daného výrobku vyrobíme 1 nebo málo kusů (šaty)
   b) sériová – výrobky se vyrábějí v pravidelných sériích (ledničky)
   c) hromadná – od daného výrobku se vyrábí sta-tisíce modelů (šrouby, matičky)

Fáze výroby
- rozlišujeme 2 fáze:
1) předvýrobní
2) výrobní

1. Předvýrobní – stanovení výrobního programu a plánování výroby
   • výrobní program – jsou výrobky, které firma bude vyrábět, při řešení výrobního programu hodnotíme – přání zákazníka, konkurenci, možnosti firmy, úroveň vědy a techniky
   - výrobky, které zahrneme do výrobního faktoru musíme připravit:
   *příprava – technická, organizační a ekonomická
   - technická příprava – firma vyrobí prototyp a podrobuje ho zkouškám a upravuje až je finální výrobek, u výrobku se stanový: materiál, tvar, velikost, barva, pak se určí stroje na výrobu, počet pracovníků, stanový se normy a technologický postup
   - organizační příprava – stanový se prostor kde bude výroba probíhat, rozmístí se stroje a pracovníci, vymezí se vztah nadřízený vs podřízený
   - ekonomická příprava – stanový se náklady na výrobek, určí se cena za kterou se výrobek bude prodávat, propočítá se minimální objem prodeje
   • plánování výroby
   - plán výroby vychází z výrobního programu, určuje v jakém množství a čase se budou výrobky vyrábět, v malých firmách vedoucí pracovník nebo majitel, ve velkých firmách jsou speciální plánovací útvary
   - závisí na výrobní kapacitě a na finančním zabezpečení firmy
   • výrobní kapacita = počet strojů x výkonost stroje x časový fond stroje
   - časový fond stroje – doba po kterou stroj pracuje
   máme 3 druhy:
   a) kalendářní – počet dnů (hodin) ve sledovaném roce
   b) nominální = kalendářní – svátky nebo víkendy
   c) využitelný = nominální – čas na údržby a opravy
   • finanční zabezpečení
   a) musíme zjistit zda máme dostatek finančních prostředků na zajištěné výroby
   b) zda nám výroba přinese dostatečný finanční efekt

2. Vlastní výroba (výrobní)
   - tyto části:
   a) řízení výroby
   b) péče o jakost