Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!




Flavanolignany, isoflavonoidy

DOCX
Stáhnout kompletní materiál zdarma (9.76 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.

Flavanolignany, isoflavonoidy

FLAVANOLIGNANY

- řadí se mezi sekundární metabolity rostlin

- polyfenolické látky, vznikají spojením lignanu a flavanolu

- původně byly považovány za meziprodukty při biosyntéze ligninu

SILYBI MARIANI FRUCTUS - plod ostropestřce

- (Silybum marianum – ostropestřec mariánský, Asteraceae - hvězdnicovité)

- zralý plod zbavený chmýru, nažky hnědé barvy, mírně nahořklá chuť

- silymarin = směs více látek, zejména flavanolignany

- zlepšení metabolismu jaterní buňky, podporuje regeneraci jaterní tkáně, brání přestavbě jaterní tkáně na vazivo

- je výrazným antioxidantem (zabraňuje peroxidaci lipidů)

- použití: hepatitidy, cirhózy jater, otravy a další poškození jaterního parenchymu

-HVLP – VP: Iberogast sol., Silymarin AL, Flavobion, Legalon

- ve spoustě doplňků stravy, u nás dnes nejvíce pěstovanou drogou

ISOFLAVONOIDY

- řadí se mezi flavonoidy, mají však jinou chemickou strukturu, protože atomy v jejich cyklu jsou jinak uspořádané (=izomerie)

- v těle metabolizují střevní mikrofloru

- čeleď Fabaceae, častý výskyt v luštěninách (čočka, soja, cizrna)

- patří mezi fytoestrogeny, se slabými estrogenními účinky, váží se na estrogenní receptory v buňkách, a vyvolávají některé účinky typické pro endogenní estrogeny

- období menopauzy (mírnění obtíží = dokáží zmírnit pocení, návaly horka, pozitivně ovlivňují poruchy spánku) ; jsou nevhodné tam, kde je zvýšená hladina estrogenu na úkor progesteronu

- využívají se také při léčbě osteoporozy, podporují hustotu kostí a navíc snižují odbourávání kostní hmoty

- antioxidační účinek

- v kosmetice se využívají proti stárnutí pleti

- zahrnují isoflavony, isoflavanony, isoflavany

- zajímavé je různá účinnost u lidí, U Evropanů je to asi 30% a naopak u Japonců až 50% a více.

- rostliny si isoflavonoidy tvoří jako obranu proti patogenům a různým škůdcům

Zdroje:

- semena a klíčky sóji luštinaté – Glycine max, Fabaceae

- semeny jsou sójové boby – isoflavonoidy se izolují a používají se ve formě extraktů

- květy jetele lučního – Trifolium pratense, Fabaceae

- Chmel otáčivý

Témata, do kterých materiál patří