20. Světové zemědělství

• pro přímou spotřebu – určena asi ¼ světové hodnoty rolnictví

• méně vyspělé země – pěstování plodin k přímé spotřebě

• vyspělé země – krmivo pro hospodářská zvířata a pěstování plodin pro P

• obilniny = pěstují se na ½ celosvětového rozsahu osevních ploch

monokulturní zemědělství

• některá země – specializace na produkci určité plodiny → míra S nezávisí jen na vhodnosti přírodních podmínek

• Malajsie – kaučuk; Srí Lanka – čaj, Ghana – kakaové boby

• Banánové republiky (střední Amerika) – banány, cukrová třtina

• nevýhodné – hospodářství závisí na cenách ve světě

Typy výživy ve světě

1. pšeničný

• po celém světě

• největší konzument: Brazílie

1. rýžový

• největší konzument: Čína (i největší producent)

1. kukuřičný

• největší konzument: Afrika

1. prosno-čirokový

• typický pro Z a centrální Afriku + J Asii

1. ostatní – polární a subpolární

Nejvíce pěstované plodiny

• cukrová třtina (cukr, rum)

• pšenice – Čína, USA, Indie, Francie, Rusko

• kukuřice (krmivo, biopaliva, jídlo – kácení pralesů) – USA, Čína, Brazílie, Argentina, Mexiko

• rýže – Čína, Indie, Indonésie, Vietnam, Bangladéš

• brambory – Čína (i sladké – batáty, maniok, jamy), Rusko, Polsko, Indie, Ukrajina

Rozdělení plodin podle podnebných pásů:

1. arktický pás – nepěstuje se nic

2. mírný pás

• obilniny, kukuřice, sója, brambory, cukrová řepa, slunečnice, ovoce, zelenina, luštěniny, kmín, len

1. subtropický pás

• citrusy, olivy, fíky, obilniny, kukuřice, bavlník, podzemnice olejná, rýže, čaj, tabák, korkový dub

1. tropický pás

• plodiny vyžadující vysoké teploty a hodně vláhy

• kaučukovník, kakaovník, kávovník, čajovník, palmy, banánovník, cukrová třtina, batáty, maniok, koření, tropické ovoce

Plodiny a jejich rozmístěná ve světě:

1. OBILNINY

• pšenice

• 3/4 zrnin S výroby

• producenti: Čína, USA, Rusko, Francie, Austrálie, Kanada

• kukuřice

• nejvýznamnější krmná plodina

• producenti: v tzv. kukuřičném pásu, USA, Čína, Brazílie, Mexiko, Francie, Argentina

• rýže

• 2. nejvýznamnější a nejdůležitější plodina

• producenti: Čína, Indie, Indonésie

• ječmen

• producenti: Rusko, Ukrajina, Kanada, Německo, USA

• žito, oves, proso

Světové obilnice:

• JV Evropa

• jihoevropské části Ruska + Z Sibiře

• pšenice, žito

• S Amerika

• oblast mezi Velkými jezery a povodí Mississippi + Missouri

• prérijní pás- pšenice, kukuřice

• oblast monzunové Asie, Přední + Zadní Indie, Čína

• rýže

• Laplatská nížina (J Amerika)

• pšenice, kukuřice

• JV Austrálie

• pšenice

1. OLEJNINY

• sója

• nejdůležitější olejnina (obsahuje bílkoviny, tuky, minerální látky, cukr a škrob)

• producenti: USA (1/3 S produkce), Čína, Brazílie, Argentina

• slunečnice

• nejdůležitější olejnina v Evropě

• producenti: S Amerika, Rusko, Argentina

• podzemnice olejná