Otázky na ZK - EKO podniku

Výrobní kapacita

• výrobní kapacita podniku je maximální množství výrobků, které podnik může vyrobit za optimálních podmínek na svém výrobním zařízení za jednotku času (zpravidla rok).

• optimální podmínky jsou podmínky nejpříznivější (dostatečný počet pracovníků, dostatek materiálu, stroje o běžné poruchovosti apod.).

Produktivita práce

• Produktivita – v obecném pojetí jde o poměřování výstupů se vstupy. Čím více výstupů je s danými vstupy dosaženo, tím je vyšší produktivita.

• Produktivita práce (PP) představuje množství produkce připadající na pracovníka, na hodinu práce, atd.

$\mathrm{\text{PP}} = \frac{\mathrm{Množství}\ \mathrm{vyrobené}\ \mathrm{\text{produkce}}\ \left( \mathrm{výstup} \right)\ }{\mathrm{Použité}\ \mathrm{množství}\ \mathrm{práce}\ \left( \mathrm{\text{vstup}} \right)}$

Časový efektivní fond

- Představuje kalendářní časový fond (365 dnů), od kterého odečteme všechny neprovozní dny (neděle, soboty, svátky, plánované opravy strojů, celozávodní dovolená apod.) a dále odečteme časové ztráty na opravy, seřízení a údržbu výrobních zařízení.

- Takto získaný čistý časový fond se vynásobí směnností a počtem hodin ve směně.

Zjistíme-li, že stávající kapacita je nedostatečná:

• zvažujeme, zda by se dalo zvýšit její využití např. zavedením více směn, zkrácením doby oprav, odstraněním prostojů...;

• není-li možno využití zvýšit, pak pořídíme další investiční majetek

Nový investiční majetek pořizujeme:

• je-li stávající kapacita nedostatečná (i po případném zvýšení jejího využití),

• jestliže začínáme s podnikáním nebo rozšiřujeme svou činnost,

• je-li stávající investiční majetek již opotřeben nebo zastaralý.

ZÁSOBOVACÍ ČINNOST

- Důležitost této činnosti spočívá v co nejmenších nutných zásobách.

- Tento důvod je dán v tom, že v zásobách materiálu, nedokončené výroby, polotovarů vlastní výroby, nakupovaných součástí je vázán kapitál.

- Základní dělení zásob tedy je: zásoby materiálu, nedokončené výroby, zboží a hotových výrobků.

Členění zásob

• nedokončená výroba – nedokončené výrobky v takovém stupni technologické rozpracovanosti, že zatím nejsou prodejné – rozešité kalhoty, roztavené železo v peci atd…

• polotovary – rozpracované výrobky, které jsou z hlediska některého technologického stupně už dokončené. Je možné je již prodat, např. odlitek, deska dřeva atd…

• hotové výrobky – výrobky, které firma již dokončila a jsou tedy určeny k prodeji

• zboží – je vše co je nakoupené (už hotové) za účelem dalšího prodeje

• materiál

Celková potřeba dodávek (objednávané množství) za období: D = S + KZ - PZ

S – výrobní spotřeba,

KZ – potřebná zásoba na konci období,

PZ – zásoba na začátku období.

Optimální velikost dodávky: