22. Choroby jater 1

králíků). Hnisavou hepatitidu u drůbeže způsobuje Histomonas meleagridis.

Primární benigní nádory jater jsou adenom jater a hemangiom a vzácně i
jiné. 90 % všech tumorů v játrech jsou potom metastázy z jiných orgánů[34]
(slinivky  břišní,  tlustého  střeva,  žaludku).  Primárním  tumorem  je
hepatocelulární  karcinom  a  cholangiogenní  karcinom,  který  vychází  z
buněk 

žlučovodů. 

Léčba 

je 

chirurgická. 

Infekční 

příčinou

cholangiokarcinomů v Jihovýchodní Asii jsou motolice žlučová  a  motolice
thajská. Uvádí se, že v oblastech s endemickým výskytem těchto motolic u
lidí  je  vysoká  prevalence  nádorovitých  onemocnění  jater.  Například  v
Thajsku,  kde  je  odhadem  6  miliónů  lidí  infikováno  motolicí  thajskou  je
cholangiokarcinom nejčastějším zhoubným nádorem.[35]

V  řecké  báji  nechal  vládce  bohů  Zeus  přikovat  Prométea  za  trest  na  skálu  na  Kavkaze.  Každý  den  pak  k  hrdinovi
přilétal veliký orel (nebo sup) jménem Ethon, který mu vykloval játra, která přes noc opět dorostla.

Ve  starověkém  Římě  existovali  kněží,  haruspikové,  kteří  věštili  z  jater  obětovaných  zvířat,  praktikovali  tzv.
hepatoskopii nebo hepatomancii.

Játra  savců,  ptáků  i  ryb  jsou  běžně  konzumována.  Na  mnoho  způsobů  se
upravují  hovězí  i  vepřová  játra,  z  jater  ptáků  se  pojídají  játra  kuřecí,
specialitou  je  foie  gras  –  ztučnělá  játra  překrmovaných  hus  (jedná  se
vlastně o tukovou dystrofii). Z jater ryb jsou to především tresčí játra, dále
se získává olej z jater žraloků (hlubokomořských z chladných vod).