1 - stavba bunky
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.
1. Stavba buňky
Buněčné organely a struktury v buňkách prokaryot a eukaryot
Eukaryotická buňka
Větší než prokaryotická buňka
Cytosol = čirá ptoplazma, živý obsah buněk, pod membránou
Cytoplazmatická membrána:
Fluidní (blivajs)
složená z molekul fosfolipidů (hydrofobní části fosfolipidů míří směrem dovnitř), molekul bílkovin (tvoří bílkovinné přenašeče – umožňují transport větších částic skrz cytoplasmatickou membránu, mohou také fungovat jako receptory, enzymy...) a glykolipidů (tvoří sacharidové háčky, rozpoznání buněk – např. při imunitních reakcích)
membrána je polopropustná (semipermiabilní):
menší sloučeniny pronikají samovolně (difúzí)
velké sloučeniny jsou transportovány membránovými přenašeči
Cytoplazma = rosolovitá látka, roztok vyplňující prostor buňky
- obsahuji bílkoviny, tuky a cukry
Membránové organely:
Endoplazmatické retikulum: = soubor váčků a kanálků
místo vzniku většiny složek membránových organel
Drsné (zrnité) endoplazmatické retikulum - na povrchu mají ribozomy → syntéza bílkovin
navázané na jádro
- Hladké plazmatické retikulum - bez ribozomů, probíhá na něm syntéza lipidů a polysacharidů
ribozomy i v cytoplasmě, skládají se z rRNA a bílkovin a probíhá na nich proteosyntéza
Golgiho aparát: (komplex)
soustava vzájemně propojených trubiček, ze které se odštěpují měchýřky a rozvádí upravené látky
upravuje a dokončuje látky syntetizované v endoplazmatickém retikulu (polysacharidy buněčné stěny, enzymy a sekrety tvořené buňkami)
Lysozóm:
drobné měchýřky odštěpovány z Golgiho aparátu
převážně v živočišných buňkách (v rostlinných plní jejich funkci vakuoly)
obsahují hydrolytické enzymy – rozklad látek
Semiautonomní organely - na povrchu mají dvě membrány
vlastní DNA
rozmnožování dělením
Vakuola:
měchýřky, vznikají v Golgiho komplexu rostlin
hromadí odpadní látky (alkaloidy...), některé mohou být stále využívány, díky tomu mají i zásobní funkci
nevyskytují se v živočišných buňkách (jen symbol stáří- šedé vlasy), ale prvoci je mohou mít (trávicí vakuola)
tonoplast = membrána na vakuole
Mitochondrie:
stavba: dvě membrány (vnitřní a vnější) vnitřní je zvlněna do záhybů (kristy), vytvářejí mezimembránový prostor
ve vnitřní membráně probíhá Krebsův cyklus a beta-oxidace mastných kyselin a dýchací řetězec (vzniká zde naprostá většina ATP)
vnější = matrix = fluidum = tekutina
dutý orgán
Plastidy:
pouze u rostlinných buněk
chloroplasty s převládajím barvivem chlorofyl
chromoplasty (s převládajícími barvivy karoteny a xantofyly)
leukoplasty (bezbarvé, často ale s obsahem škrobu a fungující jako zásobní organely)
váčky tylakoidy, na kterých se vrství grana s obsahem barviv
v matrixu nebo stromatu (vnitřní části) chloroplastů probíhá temnostní fáze fotosyntézy