9 - houby a lisejniky

Životní cyklus a rozmnožování Basidiomycota

• z výtrusů (bazidiospor) vyroste primární mycelium – setkají-li se 2 různého pohlaví, buňky splynou, ale jádra zůstávají oddělená → sekundární mycelium - dvoujaderné, dál roste

• v příhodných podmínkách vzniká plodnice → na ní vyrostou bazidie → v nich dojde ke splynutí jader → diploidní b.

• bazidie produkuje na stopkách vždy čtyři haploidní výtrusy bazidiospory náhodného pohlaví jader

• bazidiospory se uvolní, v příznivém prostředí se uchytí, celý proces se opakuje

• saprofyté:

  • získává uhlík a minerální látky z mrtvých těl (rozkládá pomocí stélek)

= destruenti (rozkladači)

• parazité:

  • získávají uhlík a minerální látky z živých těl, často dřevin (dřevokazné houby) i živočichů (mykózy)

  • rostlinní parazité mají speciálně přeměněné hyfy – haustoria (= hyfy uvnitř buněk hostitele, jimiž houba čerpá z hostitele živiny)

• saproparazité:

  • část životního cyklu fungují jako saprofyt, část jako parazit

• symbionté:

  • mykorrhiza = soužití hub s vyššími rostlinami (endosymbióza nebo exosymbióza)

  • lichenismus = soužití hub s řasou nebo sinicí (lišejníky)

mykorrhiza

1. elektrofní – hyfy obalují nejjemnější kořínky rostlin

2. endotrofní – hyfy vnikají až do buněk kořínků rostliny

• výměna některých důležitých látek mezi symbionty

• houba poskytuje rostlině systém pro vedení vody s rozpuštěnými anorganickými látkami z půdy + některé růstové látky

• rostlina poskytuje houbě asimiláty

Hospodářský význam hub a lišejníků

• pozitivní efekty:

• úloha v rámci ekologického systému:

• saprofyté – rozkládají odumřelou org. hmotu → podílí se na koloběhu uhlíku, dusíku a jiných látek

• lišejníky – narušují povrch skal, připravují neobyvatelné prostředí k osídlení vyššími organizmy

• mikorrhíza…

  • potravinářství:

    • penicillin – „plísňové sýry,“ kvasinky (pivní, vinná…) – mléčné a alkoholové kvašení

  • farmaceutika:

    • penicilin, zdroj alkaloidů (námelové alkaloidy – paličkovice nachová)

  • chemický průmysl:

    • kvasné procesy kvasinek jsou základem výroby kyseliny citronové

  • Bioindikátoři: některé znečistění životního prostředí (lišejníky nejsou schopné přežít ve znečištěném životním prostředí)

• negativní efekty:

  • poškození stavebních materiálů (dřeva), možná otrava houbovými jedy

  • parazité