Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!








4. Mikrobiologie

DOCX
Stáhnout kompletní materiál zdarma (65.97 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.

aerobní bakterie – potřebují kyslík

anaerobní – E získávají kvašením (fermentací) org. l. (hl. cukrů) glykolýzou; Lactobacillus bulgaricus

obligátně anaerobní b. – kyslík je pro ně jedovatý

fakultativně (částečně) anaerobní b. – buď využívají kyslík nebo fermentují

Způsob života bakterií ovlivňuje všechny organismy.

- koloběh látek – dekompoziteři – mineralizací rozkládají org. na anorg. l. – uvolňují např. síru, dusík a uhlík z těl a výkalů

symbióza – hlízkové bakterie na bobovitých rostlinách mění dusík na dusičnany

patogenní bakterie – vyvolávají nemoci – pomnoží se, proniknou do tkání a způsobí hnisání

nemoci

  • tuberkulóza – původcem je Kochův bacil, přenos kapénkami nebo mlékem postiženého skotu, příznaky – kašel, teplota, hubnutí, únava; plicní onemocnění, odumírá tkáň, možná smrt

  • záškrt – ohrožuje srdce a NS, tvorba pablán, které ucpou dýchací cesty

  • černý (dávivý) kašel – kapénková infekce, příznaky chřipky

  • angína – akutní zánět krčních mandlí a hrtanu, hnisavé čepy, může vzniknout absces (udušení)

  • zápal plic – kašel, bolest na hrudi, horečka, obtížné dýchání

  • úplavice – krvavý průjem, křeče, horečka, rektální bolest

  • botulismus – Clostridium botulinum tvoří toxiny > botulismus – postihuje nerv. systém, svalová paralýza

  • tetanus – křečovité stahy žvýkacího a šíjového svalstva > udušení; erotoxin – křečový jed

  • cholera – silné průjmy, ztráta vody > dehydratace, kvůli jedům Vibrio cholerae

jed v CM – bakterie břišního tyfu (střevní onemocnění)

  • salmonelóza – z nakažených zvířat > celková otrava (nevolnost, horečka, křeče v břiše…)

  • mor – dýmějový, plicní, střevní

  • borelioza = návratný tyf - epidemický (horečky, blesti hlavy) a klíšťový (horečky, puchýř, zánět ucha, poškození CNS, úbytek bílých krvinek a přebytek červených)

nakažení: přímým kontaktem s nemocným, nepřímo (přes předměty), kapénkami (spála, angína, zápal plic, tuberkulóza, záškrt, černý kašel), kontaminovanou vodou (úplavice),

antrax = sněť slezinná – kožní, střevní a plicní forma

pohlavní nemoci - syfilis (vřed > vyrážky > propuknutí i za 20 let – postihuje CNS, klouby a srdce), kapavka (zánět pohl. orgánů)

využití:

  • antibiotika – z půdních bakterií, mléčné bakterie, octové bakterie

  • dekompoziteři (rozklad, přeměna org. l. na anorg.)

  • některé provádějí fotosyntézu

  • nitrifikační bakterie – přeměna NH3 na NO3

  • denitrifikační – NO3 na NO2

  • hlízkové – poutání vzdušného dusíku (vikev)

  • amonizační

  • bakterie čistící odpadní vody

  • Escherichia coli – střevní b.

  • mléčné kvašení

  • bakterie vyrábějící inzulin

  • původci nemocí a zápachu, zubního kazu

druhy

  • psychrofilní (vydrží – 50°C)

  • termofilní (120°C)

  • halofilní (v Mrtvém moři)

  • acidofilní (citron)

Témata, do kterých materiál patří