Metabolismus rostlin
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
13) METABOLISMUS ROSTLIN (FOTOSYNTÉZA A DÝCHÁNÍ)
- látkové přeměny – uvolňování či vázání energie
- autotrofie – příjem minerálních látek a energie z prostředí; zelené rostliny, resp.
zelené části rostlin
- heterotrofie – závislost na příjmu organických látek z jiných částí rostliny
FOTOSYNTÉZA- rostliny využívají energie slunečního záření, dochází k přeměně anorganických
látek (CO2 a H2O) + energie na organické látky (glukoza) za současného
vylučování kyslíku
- probíhá v chloroplastech za účasti fotosyntetických barviv – chlorofyl- nejdůležitější barvivo – chlorofyl a- ostatní barviva – chlorofyly b, c a karotenoidy- anabolická reakce = z jednodušších látek vznikají složitější látky (spotřebovávání
energie)
6 CO2 + 12 H2O + energie C6H12O6 + 6 O2+6 H2O
- 2 fáze: primární (světelná), sekundární (temnostní)
1) primární (světelná) fáze- probíhá na thylakoidech (membráně) chloroplastů, potřeba světla
- pohlcení světelné energie fotosyntetickými barvivy, syntéza ATP =
adenosintrifosfát- pohlcená energie se využije na rozklad vody za uvolnění elektronů i protonů =
fotolýza vody- vznik kyslíku a energie (ve formě ATP)
- výsledek primárních dějů – vazba energie světla do ATP, uvolnění kyslíku z vody
2) sekundární (temnostní) fáze
- Calvinův cyklus- nepotřebuje světlo
- ve stromatu (uvnitř) chloroplastů
- fixace CO2 za využití energie ATP
- redukce CO2 za vzniku glukozy
VÝZNAM FOTOSYNTÉZY- nejvýznamnější proces na Zemi
FAKTORY OVLIVŇUJÍCÍ FOTOSYNTÉZU- světlo – s rostoucí intenzitou je rychlejší fotosyntéza, ale jen do určité míry
- koncentrace CO2 – není v ovzduší ideální; zvýšení ve skleníku – vyšší výnosy
- teplota – optimum 15-25 °C, pod 0 °C se fotosyntéza zastavuje, nad 30 °C pokles
rychlosti
- voda – nezbytná, nedostatek vody se projevuje uzavíráním průduchů –
znemožněn přísun CO2
- stáří listů, množství chlorofylu, minerální výživa
DÝCHÁNÍ = RESPIRACE - katabolická reakce = štěpení složitějších organických látek (glukoza) na
jednodušší za současného uvolnění chemické energie z organických sloučenin,
nutná pro růst a vývoj
- zdroj: cukry
- rozklad glukózy v aerobním prostředí: opak fotosyntézy
C6H12O6 + 6 O2
6 CO2 + 6 H2O + energie
1) fáze anaerobní (glykolýza)
•
bez přístupu kyslíku
•
probíhá v cytoplazmě buněk, uvolňuje se jen malá část chemicky vázané
energie
•
odbourávání glukózy na 2 molekuly pyruvátu (3 atomy uhlíku, sůl kyseliny
pyrohroznové)
•
současně dochází k odštěpení vodíku a uvolnění energie v podobě 2 molekul
ATP
2) fáze aerobní
•
s přístupem kyslíku
•
probíhá v mitochondriích
- Krebsův cyklus = cyklus kyseliny citronové = citrátový cyklus
•
probíhá v matrix (uvnitř)
mitochondrií
•
acetylkoenzym A se váže na oxalacetát za vzniku kyseliny citronové