travici_soustava

Trávicí soustava

neděle 15. prosince 2024

8:47

• Trávicí soustava

• Travení a vstřebávání živin

1. Tlusté střevo

• Místo, kde se vstřebává voda

1. Konečník

• Odchod stolice

Sliny

• Do dutiny ústní se vyměšuje hojně slin (promíchání a zvlhčení potravy)

• Jsou produktem slinných žláz

• Jejich množství se liší podle přijaté potravy

• Působí i chemicky na potravu

• Obsahují enzym amylázu, kterým se štěpí škrob

Žaludek

• Je to vakovitý orgán, uložený v horní části dutiny břišní z větší části vlevo.

Žaludek má dvě funkce:

1. Je nádrží potravy, ve které dochází k jejímu promíchávání a vzniká trávenina

2. Vylučuje žaludeční šťávu, která obsahuje trávicí enzymy

Žaludeční šťáva

• Dospělý člověk vyměšuje 2 - 3 litry žaludeční šťávy za den

Enzymy žaludeční šťávy

1. Pepsin - štěpí bílkoviny

2. Kyselina chlorovodíková - aktivuje pepsin a ničí choroboplodné zárodky

3. Lipáza - štěpí tuk, žaludeční sliznice vylučuje hlen, který ochraňuje sliznici proti působení kyseliny chlorovodíkové

Tenké střevo

• Je hlavním místem v trávicí trubici, kde dochází k trávení a vstřebávání potravy

• Jeho délka je 3 - 5 metrů

Dělíme na:

1. Dvanáctník

2. Lačník

3. Kyčelník

• Stěna tenkého střeva je složena ze záhybů, kter= vytvářejí výběžky (klky) a žlázami, které vylučují střevní šťávu

Trávicí štávy střeva

1. Pankreatická šťáva, která vzniká ve slinivce břišní

2. Střevní šťáva

• Obsahuje řadu trávicích enzymů.

• Za den se vytvoří cca jeden litr

• Vstřebávání živin se uskutečňuje v tenkém střevě

• Rozhodující je aktivní vstřebávání klky

• Ze střeva se živiny vstřebávají do krve a mízy

1. Žluč

• Vzniká v játrech, pomocí žlučovodů se dostává do žlučníku

• Za den se vytvoří cca 0,5 - 1 litr

• Je důležitá pro rozklad a emulgaci tuků (rozpad tuků na kapénky) a umožňuje vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích

Tlusté střevo

• Měří cca 1,5 metru, začíná slepým střevem a pokračuje třemi oddíly

1. Vzestupný tračník

2. Příčný tračník

3. Sestupný tračník

• Konečným oddílem tlustého střeva je konečník

• Do tlustého střeva se posunují nevstřebané a nestrávené části potravy

• Střevní obsah postupuje tlustým střevem velmi pomalu, přitom se zahušťuje vstřebáváním vody a je rozkládán působením bakterií