11. Redoxní děj
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
VÝROBA HLINÍKU
• používá se bauxit, do kterého se přidává kryolit - Na3[AlF6]
6O2- - 12e- 3O2
4Al3+ + 12e- 4Al
2Al2O3 4Al + 3O2
REDOXNÍ REAKCE V ORGANICKÉ CHEMII
• oxidace - přijímání kyslíku, odevzdávání vodíku
• redukce - odevzdávání kyslíku, přijímání vodíku
HOŘENÍ UHLOVODÍKŮ
a) dokonalé
• produkty: CO2 + H2O
b) nedokonalé
• produkty: C (saze) + H2O
OXIDACE ARENŮ
a) v první kroku vznikají chinony
b) v druhém kroku vznikají anhydridy
OXIDACE ALKOHOLŮ
a) primární alkoholy → aldehydy → karboxylová kyselina
b) sekundární alkoholy → ketony
REDOXNÍ REAKCE V BIOCHEMII
• biochemie se zabývá chemickými pochody v živých organismech
PŘEMĚNA REDUKOVANÝCH KOENZYMŮ NA OXIDOVANÉ KOENZYMY / OXIDOREDUKTÁZY
NAD+ NADH + H+
NAD+ + 2H+ + 2e- NADH + H+
NADP+ NADPH + H+
FAD FADH2
FMD FMDH2
FOTOSYNTÉZA
• jeden z nejdůležitějších procesů v živých soustavách
• za účasti slunečního záření a přítomnosti chlorofylu se z jednoduchých anorganických látek
(oxid uhličitý a voda) syntetizují energeticky bohaté organické látky (sacharidy), vedlejším produktem je kyslík
• probíhá v chloroplastech za účasti fotosyntetických barviv (chlorofyl A a B):
6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6O2
FAKTORY OVNIVŇUJÍCÍ FOTOSYNTÉZU
a) vnější faktory
• světlo - s rostoucí intenzitou světla se zvyšuje rychlost fotosyntézy; nadměrné světlo poškozuje fotosyntetický aparát
• koncentrace CO2 v ovzduší
• teplota - optimum v rozmezí 25 - 30°C, u našich rostlin v rozmezí 15 - 25°C
• voda - při nedostatku vody se uzavírají průduchy → znemožněn přísun CO2
b) vnitřní faktory
• stáří listu, poškození listu
• množství chlorofylu
• minerální výživa
FÁZE FOTOSYNTÉZY
1. SVĚTELNÁ FÁZE / PRIMÁRNÍ FÁZE
• probíhá pouze za přítomnosti světla (UV záření)
• probíhá na membránách thylakoidů v chloroplastech
• tvorba ATP a NADPH+ + H+ (redukční činidlo) v poměru 3 : 1 pro sekundární fázi
• dva fotosystémy = soustavy přenašečů a barviv (chlorofyl)
a) fotosystém I - přijme světelné záření, přejde do excitovaného stavu a uvolní elektrony
b) fotosystém II - přijme světelné záření, přejde do excitovaného stavu a uvolní elektrony, které přechází do fotosystému I
• dochází k fotolýze vody - rozklad vody za působení světla; zapsána Hillovou rovnicí:
2H2O O2 + 4e- + 4H+
2. TEMNOSTNÍ FÁZE / SEKUNDÁRNÍ FÁZE
• probíhá za světla i za tmy ve stromatu chloroplastů
• Calvinův cyklus - využívá ATP a NADPH + H+ a pomocí enzymu rubisco se molekuly CO2 ze vzduchu začleňují do molekuly sacharidu (konečným produktem je hexóza)
a) C3 rostliny - vužívají k syntéze sacharidu Calvinův cyklus; většina rostlin
b) C4 rostliny - vyšší nároky na příjem CO2, energie, záření a teploty; např. kukuřice, proso, ..
c) CAM rostliny - v extrémních podmínkách; v noci mají otevřené průduchy, naberou CO2 a uskladní ho ve vakuolách, ve dne mají průduchy uzavřené (aby se nevypařovala voda); probíhá Calvinův cyklus stejně jako u C4 rostlin