ZÁSOBOVACÍ ČINNOST
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
SKLADOVÁNÍ
- každý druh mat. by měl být uskladněn ve vhodném skladu, tak aby byl dostatečně chráněn a uložen bezpečně
1) Kde umístit sklady
jeden centralizovaný sklad - umožňuje zavést vysoký stupeň automatizace – roboty, pásové dopravníky, scanery, centralizovaný nákup – doprava do 1 místa, jednodušší kontrolu, využití moderních metod řízení zásob – nižší náklady naskladňování, ušetří se na mzdách pro skladníky
- delší vzdálenosti při dodávání – rostou dopravní náklady (nevýhoda)
více decentralizovaných skladů - obracené výhody a nevyhody
2) Vlastní nebo pronajatý sklad
vlastní sklad – můžeme ho postavit tak, aby vyhovoval našim požadavkům, chránil zboží podle potřeby, abychom měli pod naši kontrolou
- nevýhodou je drahá výstavba, hradíme veškeré náklady na skladování
= volíme tehdy, pokud bude vlastní sklad plně vytížen
pronajatý sklad – ušetříme náklady na výstavbu, můžeme pronajmout i krátkodobě, zvolení několika druhů skladů
- nevýhoda – nemusí být vhodný sklad právě k dispozici, nemáme zboží přímo pod naší kontrolou
VÝPOČET NORMY SPOTŘEBY (NS)
= optimální množství mat., který se spotřebuje na JEDEN výrobek
-mat. se nevyužije beze zbytku:
1. UŽITEČNÁ SPOTŘEBA (UžSP)
- materiál, který skutečně přejde do výroby
2. NORMA ODPADU (NO)
- odřezky, piliny, odstřižky látek
3. NORMA ZTRÁT (NZ)
- materiál, který se poškodí při výrobě nebo je už poškozený
METODA ABC
- při této metodě rozdělujeme mat. do tří skupin
A – položky, které jsou nejpoužívanější (60 – 80 % spotřeby)
- má význam provádět důkladné propočty opt. Velikosti dodávek
B – položky méně používané, které můžeme jednoduše nahradit (15 – 20%)
- stačí odhadnout vhodnou výši zásoby, stanovit max. zásobu
C – druhy, které je možné snadno získat nebo se nevyplatí skladnost (5%)
- kanc. Potřeby, čistící prostředky
METODA JUST-IN-TIME (právě včas)
- při této metodě příjde mat. v okamžiku, kdy je potřeba
- používá se pro nejdůležitější materiál
- nižší náklady na skladování
- zcela pravidelné a naprosto spolehlivé dodávky je náročná na kvalitu, přesné informace o velikosti objednávky
RYCHLOST OBRATU
= doba, za kterou OM objede všemi formami koloběhu
- doba, za kterou se nám vložené peníze do nákupu mat.
- čím vyšší je RO -> méně peněžních prostředků potřebujeme a přináší to zvýšení zisku
Možnosti zrychlení obratu OM
a) zrychli výrobu – možnosti dány oborem podnikání – v každém oboru jsou dané podmínky, které ovlivňují délku výrobního cyklu (v zemědělství doba růstu plodin, v hutnictví doba tavby)
b) zvýšit prodej – cílem každého podnikatele, bez ohledu jaká je RO
c) zkrátit platební termíny odběratelům – čím dříve dostaneme prostředky, tím dříve je můžeme dále použít
d) snížit zásoby mat,pol,výr. – sníží se množství fin. prost. váz. V zásobách