Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!




Slizy

DOC
Stáhnout kompletní materiál zdarma (44 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.

SLIZY

Polysacharidy (řadíme je mezi produkty primárního metabolismu), které s vodou vytváří vysoce viskózní koloidní systémy.

Ve studené vodě bobtnají a tvoří gely, v teplé se rozpouští na viskózní koloidní roztoky, které po vychladnutí gelují.

Váží vodu, tím udržují její stálý obsah v rostlině.

Homo nebo heteropolysacharidy, často s podílem uronových kyselin.

Příznivé působení při zánětech sliznic, zejména dýchacích cest a zažívacího traktu – mírní mechanické i chemické dráždění.

Využití: emulgátory, rozvolňovadla tablet, hydrofilní masťové základy, mírně laxativní účinek, agar - živné půdy v mikrobiologii

Mají mdle slizovitou chuť, hodnocení číslem bobtnavosti (objemem v mililitrech, který zaujme 1 gram drogy spolu s ulpívajícím slizem po nabobtnání ve vodě po 4 h)

AGAR

r. Gelidium – rosolenka

- usušený sliz, získaný vyvářením stélek ruduchovitých řas čeledi Gelidiaceae, hl. rodu Gelidium

- výskyt v mořských vodách

- droga je bez chuti a zápachu

- největší využití v potravinářství

CARRAGEN – karagen (irský mech)

Ruduchy (Rhodophyta)

- usušené stélky ruduchovitých řas Atlantického oceánu

- sliz karagenan je podobný agaru

- využití: tužidlo v mlékárenských výrobcích, emulgátor ve farmacii

LICHEN ISLANDICUS – lišejník islandský

Cetraria islandica – pukléřka islandská (Parmeliaceae – terčovkovité)

- usušené stélky, slabý typický zápach, hořká chuť

- v bun. stěnách obsahuje polysacharid lichenin, izolochenin, kyseliny, jód, hořčiny

- ve formě pastilek jako „mucilaginózní antitusikum“

ALTHAEAE FOLIUM,RADIXlist, kořen proskurníku lékařského

(Althaea officinalis, Malvaceae)

- drogu tvoří usušené loupané kořeny, má charakteristický zápach a nasládle slizovitou chuť

- obsahuje až 35 % slizu, dále škrob, pektiny, list má obsah slizu nižší

- katary HCD, zažívacího traktu

- mucilaginosum, antitusikum

Přípravky: Altheae sirupus, Species pectorales, Pulmoran (registrovaná čajová směs)

MALVAE SYLVESTRIS FLOS, FOLIUM – květ a list slézu lesního

(Malva sylvestris, Malvaceae)

  • mucilaginosum, katary HCD a záněty žaludeční sliznice

  • antokyanové barvivo – potravinářství (např. v dětských čajových směsích)

  • samostatně jako slézový květ, průduškový čaj (Apotheke)

FARFARAE FOLIUM, FLOS – list, květ podbělu lékařského

(Tussilago farfara, Asteraceae)

  • slizy, třísloviny

  • květy kontraindikovány v těhotenství a při kojení, max. 4-6 týdnů za rok (při dlouhodobém užívání toxické pyrrolizidinové alkaloidy)

Přípravky: Species pectorales – expektorační čajová směs

VERBASCI FLOSkvět divizny velkolvěté

Verbascum densiflorum, V. Phlomoides, Scrophulariaceae)

  • expektorans, mucilaginosum (sliz mírné dráždí HCD, flavonoidy a saponiny reflektoricky zvyšují bronchiální sekreci)

  • při suchých zánětech HCD, při nemocech z nachlazení s dráždivým, neproduktivním kašlem

  • sliz, flavonoidy, saponiny

Témata, do kterých materiál patří