Slizy
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.
SLIZY
Polysacharidy (řadíme je mezi produkty primárního metabolismu), které s vodou vytváří vysoce viskózní koloidní systémy.
Ve studené vodě bobtnají a tvoří gely, v teplé se rozpouští na viskózní koloidní roztoky, které po vychladnutí gelují.
Váží vodu, tím udržují její stálý obsah v rostlině.
Homo nebo heteropolysacharidy, často s podílem uronových kyselin.
Příznivé působení při zánětech sliznic, zejména dýchacích cest a zažívacího traktu – mírní mechanické i chemické dráždění.
Využití: emulgátory, rozvolňovadla tablet, hydrofilní masťové základy, mírně laxativní účinek, agar - živné půdy v mikrobiologii
Mají mdle slizovitou chuť, hodnocení číslem bobtnavosti (objemem v mililitrech, který zaujme 1 gram drogy spolu s ulpívajícím slizem po nabobtnání ve vodě po 4 h)
AGAR
r. Gelidium – rosolenka
- usušený sliz, získaný vyvářením stélek ruduchovitých řas čeledi Gelidiaceae, hl. rodu Gelidium
- výskyt v mořských vodách
- droga je bez chuti a zápachu
- největší využití v potravinářství
CARRAGEN – karagen (irský mech)
Ruduchy (Rhodophyta)
- usušené stélky ruduchovitých řas Atlantického oceánu
- sliz karagenan je podobný agaru
- využití: tužidlo v mlékárenských výrobcích, emulgátor ve farmacii
LICHEN ISLANDICUS – lišejník islandský
Cetraria islandica – pukléřka islandská (Parmeliaceae – terčovkovité)
- usušené stélky, slabý typický zápach, hořká chuť
- v bun. stěnách obsahuje polysacharid lichenin, izolochenin, kyseliny, jód, hořčiny
- ve formě pastilek jako „mucilaginózní antitusikum“
ALTHAEAE FOLIUM,RADIX – list, kořen proskurníku lékařského
(Althaea officinalis, Malvaceae)
- drogu tvoří usušené loupané kořeny, má charakteristický zápach a nasládle slizovitou chuť
- obsahuje až 35 % slizu, dále škrob, pektiny, list má obsah slizu nižší
- katary HCD, zažívacího traktu
- mucilaginosum, antitusikum
Přípravky: Altheae sirupus, Species pectorales, Pulmoran (registrovaná čajová směs)
MALVAE SYLVESTRIS FLOS, FOLIUM – květ a list slézu lesního
(Malva sylvestris, Malvaceae)
mucilaginosum, katary HCD a záněty žaludeční sliznice
antokyanové barvivo – potravinářství (např. v dětských čajových směsích)
samostatně jako slézový květ, průduškový čaj (Apotheke)
FARFARAE FOLIUM, FLOS – list, květ podbělu lékařského
(Tussilago farfara, Asteraceae)
slizy, třísloviny
květy kontraindikovány v těhotenství a při kojení, max. 4-6 týdnů za rok (při dlouhodobém užívání toxické pyrrolizidinové alkaloidy)
Přípravky: Species pectorales – expektorační čajová směs
VERBASCI FLOS – květ divizny velkolvěté
Verbascum densiflorum, V. Phlomoides, Scrophulariaceae)
expektorans, mucilaginosum (sliz mírné dráždí HCD, flavonoidy a saponiny reflektoricky zvyšují bronchiální sekreci)
při suchých zánětech HCD, při nemocech z nachlazení s dráždivým, neproduktivním kašlem
sliz, flavonoidy, saponiny