MO-8.-prokaryota

-komensalismus – nepotřebné zbytky

Vztah ke kyslíku:

• aerobní – potřebují k životu kyslík

• anaerobní – kyslík je pro ně jedovatý

• fakultativně anaerobní – mohou žít s kyslíkem i bez něho

Rozdělení podle funkce

1. Nitrifikační

• aerobní bakterie, které obohacují půdu o N

• Nitritační (oxidují amoniak)

• Nitratační (oxidují dusitany na dusičnany)

1. Denitrifikační

• anaerobní

• redukují dusičnany na plynný N nebo na amoniak

• ochuzují půdu o dusík

1. Sirné

• oxidují S nebo siřičitany na sírany

1. Železité

• oxidují Fe

1. Hlízkové

• vážou N a vzdušný kyslík, který mění na organickou formu

• žijí na kořenech bobovitých rostlin

1. Kvasné a hnilobijné

• žijí ve střevě, tvoří střevní mikroflóru

• kvasí sacharidy

1. Bakterie mléčného a octového kvašení

• použití při přípravě potravin

1. Halofilní

• v solných jezerech

1. Patogenní

• vylučují toxiny (jedovaté látky)

• hledají vhodné místo v organismu, to kolonizují a infikují

• způsobují onemocnění

• dělí se:

• Pneumokoky

• Streptokoky

• Stafylokoky

• Salmonely

• Vibria

• Mykobakteria

Význam bakterií

1. Saprofytismus

   • Rozkladači (reducenti, dekompostoři)

     • Rozkládají organické látky na minerální – mineralizace (návrat látek do koloběhu látek v přírodě)

     • V půdě a ve vodě (úrodnost půdy, samočištění vody)

     • kvasné – zkvašují sacharidy kvašení octové, mléčné propionové máselné

     • hnilobné – rozkládají bílkoviny hnití

     • nitrifikační bakterie – přeměňují amoniak na dusičnany

     • denitrifikační bakterie – redukují dusičnany na plynný dusík nebo na amoniak unikající z půdy

     • Rody: Bacillus, Cellulomonas, Cytophaga (rozklad celulózy a chitinu), Clostridium, Enterobacter (tzv fekální koliformní bakterie), Lactobacillus (mléčné kvašení), Micrococcus, Proteus (rozklad živočišné bílkoviny za vzniku indolu a skatolu - zápach), Vibrio

2. Patogenita

• Schopnost vyvolat onemocnění (narušení tkání, zabíjení buněk, toxicita)

• Bakterie na povrchu buněk – IgA (imunoglobuliny), lysozym, komplement

• Bakterie uvnitř buněk – komplement, protilátky, které označí patogen a umožní tak pohlcení fagocyty

• Obligátně intercelulární paraziti (chlamydie, rickettsie) – T-lymfocyty

• Bakteriální toxiny – speciální protilátky

• Dělení patogenních bakterií:

  • Grampozitivní koky

    • Stafylokoky (abscese, sepse)

    • Streptokoky (angína, spála, záněty plic, růže, záněty hltanu)

  • Gramnegativní koky

    • Neisserie (kapavka, meningitida)

    • Grampozitivní tyčinky

• Listerie (meningitida, sepse)

• Bacily (antrax)

  • Gramnegativní tyčinky

• Legionela (záněty plic)

• Francisela (tularémie)

• Hemofilus (druhotné záněty dýchací prach)

  • Enterobakterie

• Escherichie (průjmová onemocnění)

• Salmonely (břišní tyfus, průjmová onemocnění, salmonelóza)

• Shigely (úplavice)

• Yerisinie (mor)

• Vibria (cholera)

• Heliobakter (žaludeční vředy)

  • Anaerobní bakterie