Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!


Zaregistruj se



ZS II. cv

DOCX
Stáhnout kompletní materiál zdarma (19.94 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.

Stáhnout soubor

  • Vysoké pH ZA 24 hodin - 6,2 a více

  • Identifikace vady masa

    • 1) na živých zvířatech

      • Halotanový test

      • Kreatinkinázový test

      • Střelná biopsie

      • Krevní skupina

      • DNA test

    • 2) NA poražených zvířatech

      • Senzorické zkoušky – vůně, chuť, šťavnatost, textura, barva

      • Fyzikální zkoušky – ph barva, světlost, vaznost, el. vodivost

    •   Nahráno: 03.05.2018   Typ: Žádný   Počet stažení: 0

    Témata, do kterých materiál patří

    Podobné materiály

    Mikrobiologie - otázky 11. přednáška - obchodní a občanské právo EKOLOGIE - doplňkový text EMM 2 , Varianta 8 (1 část)