1. Živá a neživá příroda

1. ŽIVÁ A NEŽIVÁ PŘÍRODA

Obecné vlastnosti živých soustav

• rozdíl mezi živou a neživou přírodou je ve stupni organizovanosti

• živá příroda se skládá z jednotlivých živých bytostí = jedinec, individum, popř. organismus (= soustava ohraničená od okolí, časově omezená a schopná vykonávat všechny životní funkce, mezi ní a okolím probíhá výměna látek a energií prostorově)

• obecné vlastnosti živých soustav jsou společné všem organismům a odlišují je od neživé přírody:

1. Vysoce složité a strukturálně organizované

• hierarchicky uspořádané: atomy → molekuly → makromolekuly (bílkoviny, nukleové kys.) → nadmolekulární komplexy (ribozomy, buněčný cytoskelet, biomembrány) → buněčné organely (mikro útvary uvnitř buněk, funkční obdoba orgánů u živočichů) → buňky (základní strukturní a funkční jednotkou organismů) → tkáně → orgány → orgánové soustavy → mnohobuněčný organismus

1. Metabolismus = souhrn enzymatických reakcí, které probíhají uvnitř organismu a zajišťují přeměnu látek a energie → navazují na sebe, jsou na sobě funkčně závislé, součástí přeměna různých forem energie (anabolismus, katabolismus)

• Základní biochemické procesy: a) fotosyntéza

b) dýchání

c) trávení

1. Vnímavost (senzitivnost, dráždivost)

• Schopnost přijímat podněty (informace, impulsy) z okolí a reagovat na ně

1. Otevřené soustavy (z termodynamického hlediska)

• S okolím si vyměňují látky, energii a informace

1. Chemické složení

• Přítomnost organických látek, především bílkovin (tvoří základní strukturu buněk, zajišťují jejich základní funkce a druhovou a individuální specifitu organismů) a nukleových kyselin (DNA – dvouřetězcová, obsahuje dědičnou informaci a zajišťuje její přenos na potomky, RNA – jednořetězová, v jádře i cytoplazmě, syntéza bílkovin)

• Další organické: enzymy (biokatalyzátory), vitaminy, tuky, cukry, biologická barviva (rostlinné – chlorofyl, xantofyl, karoteny, živočišné – karoteny, hemoglobin, melaniny), třísloviny (vakuoly – dřevo, kůra), silice, pryskyřice (jehličnaté stromy), glykosidy, alkaloidy (produkty metabolismu rostlin, kofein, thein, nikotin, kokain, morfin…), terpeny (rostliny, karotenoidy, přírodní kaučuk), steroidy (cholesterol tvořící membrány eukarytiockých buněk, hormony), organické kyseliny

• Anorganické: voda (transport,rozpouštědlo,termoregulace),soli (osmóza,pH,makromolekulární látky), plyny - CO2, N2, O2

• Biogenní: tvoří 2/3 Mendělejovy tabulky prvků; prvky, z nichž jsou složeny organismy; gennos – vytvářet

1. makrobiogenní

• 11

• 99,9 % živé hmoty

• základní: C, O, H, N – 95 %

• ostatní: S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl – 4,9 %

1. mikrobiogenní = stopové = katylitické

• 0,1 % sušiny (= zbytek těla organismu po odstranění vody, org i anorg látky)

• Součástí enzymů

• Fe, Cu, Mn, Zn, I