21. Metabolismus a traveni cloveka
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
-
Přeměna a ukládání vitaminů
-
Hormonální regulace: produkce hormonů (angiotenziogen – regulace vody a solí, somatomedin – umožňuje funkci somatotropinu); inaktivace jiných hormonů
-
Tvorba tepla: díky velkému množství exotermických reakcí dochází ke znatelnému ohřevu krve
-
Detoxikace: přeměna amoniaku, alkoholu, aromatických sloučenin a dalších pro organismus nebezpečných látek; produkty detoxikace jsou vyloučeny do žluči, nebo transportovány do ledvin a vyloučeny s močí
-
Tvorba žluči: žluč význačně ovlivňuje trávení lipidů a vstřebávání vitaminů (A, D, E, K, H…)
-
Krvetvorba: dochází k syntéze bílkovin tvořící krevní plazmu, likvidace nefunkčních erytrocytů, zásoba železa a vit. B12 (tvorba hemoglobinu)
-
Srážení krve: tvorba fibrinogenu, protrombinu a heparinu (zabraňuje hemostáze)
-
Krevní rezerva
-
Imunita: Kupfferovy buňky tvoří až 50% všech tělních makrofágů (fagocytóza)
Žlučový měchýř
Skladování žluči (tvorba v játrech)
Dochází ke koncentraci žluči (pokud je žluči moc => žlučníkové kameny; vysráží se soli v kameny)
Voda, mucin, žlučová barviva
Žlučovody vede žluč do dvanáctníku
Podporuje trávení (emulgace tuků – z tuků se tvoří kapénky)
Z jater do žlučníku a do dvanáctníku (první část tenkého střeva), tam dochází k emulgaci tuků
Onemocnění:
Odhalené krčky: bakterie => zubní kazy
Zubní kazy: přemnožené bakterie, ničí zubní sklovinu
Zubní kámen: minerály se usazují a ukládají na zubu, pod dásní
Pálení žáhy: problém s jícnovým svěračem, HCl se dostává do dutiny ústní
Apendicitida: zánět červovitého výběžku, dochází k ucpání slepého střeva
Crohnova choroba: autoimunitní choroba (naše imunita útočí sama na sebe), může postihnout prakticky kohokoliv, nevyléčitelné, potřebná dieta
Žaludeční vředy: narušení sliznice žaludeční stěny nebo dvanáctníku, špatná životospráva
Střevní chřipka: virové onemocnění, přenáší se i kapénkově, „běhavka“, problém => dehydratace
Hepatitida (A, B, C):
A „nemoc špinavých rukou“ přenáší se kapénkově, B krví, pohlavním stykem
A, B: neodbourává se bilirubin, dostavují se nevolnosti -> žloutenka
C se nedá očkovat a je nejvíc nebezpečná (skoro bezpříznaková)
Hemeroidy: zvětšení žilek v okolí konečníku, léčba – operace
Divertikly: vychlípeniny tlustého střeva, špatná strava, genetika, operace a odstranění chirurgicky
Žlučové kameny: ve žlučníku, neúměrné vstřebávání vody ze žluči => vysrážení soli ve žluči
Cirhóza jater: naprosté zničení jater, ztráta funkcí
Anorexie: porucha příjmu potravy; psychická porucha
Bulimie: porucha příjmu potravy, psychická porucha, nezřízená chuť k jídlu, poté potřeba to vyvrátit
METABOLISMUS ŽIVIN A ENERGIE
Metabolismus = látková přeměna