1.Obecná chemie
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
Obecná chemie
studuje strukturu, vlastnosti a přeměny látek
souvislost struktury atomu nebo molekuly s jejím chováním při reakci
přináší souhrn základních poznatků nutných pro studium dalších disciplín
často využívá poznatky fyzikální nebo kvantové chemie
Obory chemie
Anorganická chemie podrobně se zabývá strukturou a vlastnostmi chemických prvků a jejich sloučenin
Organická chemie zabývá se organickými sloučeninami uhlíku s vodíkem a popřípadě dalším prvkem
Makromolekulární chemie zabývá se přípravou, strukturou a vlastnostmi polymerů
přírodní (bílkoviny, tuky, cukry)
umělá (vlákna, plasty)
Podobory chemie
Fyzikální chemie zabývá se pohybem chemických látek a souvislostí energie s hmotou
zkoumá fyzikální příčiny chemických dějů
Analytická chemie zabývá se chemickým složením látek a směsí
přináší poznatky pro zjištění identity neznámých vzorků
Biochemie zabývá se chemickými podobami z živých organismů
studuje chemické složení a reakce v živých organismech
Klasifikace látek
Látky podle původu přírodní (ruda, ropa, uhlí, voda, bílkoviny)
umělé (plasty, papír, vlákna)
odpadní (průmyslové, domovní)
recyklace (druhotná surovina)
Látky podle skupenství pevné (sodík, draslík, hořčík, vápník, chrom, zlato, stříbro, síra, hliník)
kapalné (brom, rtuť)
plynné (vodík, dusík, kyslík, fluor, chlor, helium, neon)
Látky chemicky čisté látky (atom jednoho prvku)
směsi (dvě a více chemicky čistých látek)
Homogenní (stejnorodé) směsi její složky nejsou viditelné ani pod mikroskopem
pevný roztok (slitiny kovů)
kapalný roztok (voda a sůl)
plynný roztok (vzduch)
Heterogenní (různorodé) směsi její složky jsou viditelné lidským okem
suspenze (pevná látka v kapalné látce, voda a zemina)
emulze (kapalná látka v kapalné látce, voda a olej)
pěna (plynná látka v kapalné látce, šlehačka, šampón, mýdlo)
pěna (plynná látka v pevné látce, polystyren)
aerosol (pevná látka v plynné látce, dým, prach v ulici)
aerosol (kapalná látka v plynné látce, mlha, pára, oblak mraku)
Chemické vzorce
symbol, který udává počet a druh atomů prvků sloučených v molekule
Prvek složen z atomů o stejném protonovém čísle (Z)
nesloučené pouze vzácné plyny, slučování vytváří molekuly
Sloučeniny složené ze dvou a více atomů nebo prvků
chemicky čistá látka, která je tvořena jedním druhem molekul obsahující více druhů
atomů, které jsou mezi sebou vázány chemickými vazbami
Vaznost číslo, které udává počet vazeb, kterými je atom vázán se sousedními atomy
nestahuje se na iontovou vazbu
jednovazný vodík, dvouvazný kyslík, trojvazný dusík, čtyřvazný uhlík
Stechiometrický (empirický) vzorec vyjadřuje ze kterých prvků a v jakém poměru, vzájemný poměr atomů v molekule
CH