Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!




14. Kongresy, catering

DOCX
Stáhnout kompletní materiál zdarma (20.46 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.

nezisková organizace od roku 2008

vede kongresový kalendář

sdružuje podnikatele, ubytovacích, stravovacích a dopravních služeb (za členský poplatek), pravidelná setkávání

ICCA – International congress convention association

sdružuje profesionály v oboru organizace kongresů a konferencí

KCP – Kongresové centrum Praha

největší kongresové centrum v ČR

variabilní prostory – víceúčelové

vynikající akustika

výborná dopravní dostupnost, v těsné blízkosti 4* Holiday Inn

kapacita až 2700 míst

dostatek parkovacích míst, spolupráce s Catering Zátiší

v roce 2017 kongres ICCA → 1300 hostů, představení KCP jako experta v oboru, podílelo se na tom 40 lokálních partnerů

Catering

poskytují ho specializované firmy, které nabízí špičkovou gastronomii, jak ve vlastních prostorech, tak i mimo ně (zahrady, kulturně-historické památky, statky)

Catering zahrnuje především nabídku:

  1. Gastronomický služeb (bankety, rauty, …)

  2. Možnost zajištění akcí v různých místech (historické prostory, firemní či rodinné prostředí nebo přímo pod širým nebem)

  3. Služby pro různý počet hostů

  4. Doplňky gastronomických služeb (menu, květinová výzdoba, pronájem a stavba velkokapacitních stanů, technika → tlumočení, tlumočnická zařízení, osvětlení, videoprojekce, hudební program, fotograf, …)

  • Podmínkou pro fungování těchto služeb je vlastnit výrobní a skladovací prostory, mít technické vybavení a dostatečný počet inventáře → vozidla s chlazením a mrazením, konvektomaty, sedací a stolový inventář, inventář na nápoje a pokrmy, přepravky, prádlo, stany, deky apod.

  • Rozmanitost společenských a firemních akcí je podřízena též ročním obdobím

  • Začátek roku je většinou ve znamení večírků, plesů, novoročních setkání a dalších slavnostních akcí. Tyto společenské akce bývají nezřídka doplněny kulturním hudebním programem nebo módními přehlídkami a je obvyklé, že předpokládaným oděvem účastníků je večerní toaleta.

  • Období jara je spojeno se školeními, eventy, kongresy, barbecue party, ale i významnými kulturními událostmi, jako je např. Pražské jaro.

  • Letní období je na pořádání společenských podniků skromnější, neboť je čas dovolených, ale je to období konání svateb, svatebních hostin a teambuildingových akcí.

  • Podzim a závěr roku je ve znamení firemních večírků, vánočních setkání zaměstnanců a partnerů.

Témata, do kterých materiál patří