PROVOZ KNIHKUPECTVÍ
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.
MATURITNÍ OTÁZKA ČÍSLO 4
PROVOZ KNIHKUPECTVÍ (FORMY PRODEJE, NÁKUP A MANIPULACE SE ZBOŽÍM, OCHRANA ZBOŽÍ, ŘAZENÍ KNIH V PRODEJNĚ, PRACOVNÍCI A ORGANIZACE PRÁCE V KNIHKUPECTVÍ)
Formy prodeje
pultový prodej (pouze zřídka)
volný prodej
- další dělení:
- komisní prodej = platí se pouze to, co se prodá
- prodej napevno
a) hotově při předání zboží (ten, kdo dodává zboží vystavuje příjmový doklad)
b) bankovním převodem (většinou pouze dodací list, faktura později)
c) na dobírku = kontrola, zda bylo zboží skutečně objednáno, poštovné, balné
d) do zahraničí = nutné proclít (pouze nad 2 kg), faktura, v Kč, přes bankovní převod, nebo poslat šek
Dokumenty
Příjmový doklad
- musí mít číslo (může být shodné s fakturou)
- vystavená částka (i slovně)
- kdo přijímá peníze (název firmy, adresa, IČO,...)
- od koho peníze jsou a kdo konkrétně peníze vydal a přijal
- rozepsání sazby DPH (5%)
- pokud přijímáme více jak jeden titul je nutný dodací listopad
Dodací list
- musí zde být uveden dodavatel a odběratel
- název titulu, počet kusů a doporučená cena
- rabat v %
- zda jde o komisní prodej, nebo prodej za hotové
- kdo ho předal a převzal (podpis, datum, razítko)
Faktura
- pro jednoho odběratele je číslovaná jednou řadou
- je zde uveden dodavatel, odběratel a bankovní spojení na oba
- datum vystavení a datum zdanitelného plnění (většinou totožné), datum splatnosti
- způsob úhrady (hotově, převodem)
- výčet položek předaného zboží
- ceny nákupní a prodejní
- daň z přidané hodnoty
- kdo převzal a předal + datum
- musí zde být věta, že nakladatelství je zapsáno v obchodním rejstříku
Pokladna
- musí mít pokladní deník
- počáteční stav pokladny a zůstatek z předešlého dne
- jednotlivé položky (platby) se připočítávají
- vydání peněz = musí být přesně specifikováno kam peníze odešly (např. platba zboží, kancelářské potřeby,...)
- denní uzávěrka pokladny, v pokladně se nechávají pouze drobné
Zboží
- nepřeplňovat regály, bezpečná manipulace a zacházení s knihami, nepokládat přímo na zem
- při manipulaci se zbožím dbát na ochranu zákazníků i zaměstnanců
- čárové kódy, elektronická ochrana zboží (brány), kamerový systém, dobrý přehled v prodejně
- řazení knih = dle tematických skupin (nejčastěji dle žánrů, autorů, abecedy)
- v případě dobře prodejné knihy, je nutno na ni více upozornit (čelem k zákazníkovi), může být umístěna na více
místech
- prodej zboží
osobní – přímo zaměstnancem (prodejcem)
optický – zákazník zboží vidí
- ochrana zboží:
nepokládat zboží na zem
opatrná manipulace
- zajištění proti krádeži =
aktivní = dozor zaměstnanců
pasivní = kamerový systém, elektronický ochranný systém (brány), dekodér,....
Technika prodeje
- kultivovaný vzhled a projev, slušné chování a vystupování