Geografie světového zemědělství a dopravy

Rostlinná výroba

• plodiny jsou využívány trojím způsobem - jako potraviny, krmiva a jako suroviny pro zpracovatelský průmysl

• technické plodiny: bavlník, konopí, len

• rostlinná výroba zahrnuje hlavně pěstování obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných a technických rostlin, ovocnářství, vinařství, chmelařství, zelinářství a lukařství

• dominuje pšenice, kukuřice a rýže, pšenice se pěstuje hlavně v severním mírném pásu

• Severní pás pěstování pšenice - Severní Amerika, JV Evropa, Rusko a východní Asie; prérijní pás

• Jižní pšeničný pás - Argentina, J. Afrika a JV Austrálie, Laplatská nížina

• kukuřičný pás USA (Corn Belt) - polovina světové produkce (mezi Velkými jezery)

• pěstování rýže - oblasti monzunového klimatu- Přední a Zadní Indie, Čína

• největší producenti obilnin - Čína, Indie, a USA; 55% sklizených obilnin - výživa lidstva, 45% krmivo

• hlavní exportéři: USA, Kanada, Francie a Austrálie

Pěstování ostatních potravinářských plodin

• olejniny, hlíznaté rostliny, suroviny k výrobě cukru, pochutiny, zelenina a ovoce- vinná réva a citrusy

• sója - USA, Brazílie

• řepka olejná - Čína, Indie, Kanada

• podzemnice olejná - Čína, USA

• olivovník - Španělsko, Řecko

• cukrová třtina - Brazílie, Čína

• ovoce - hlavně tropy a subtropy

• rajčata a zelí - USA, Čína

• čaj - Indie

• káva a kakao – Brazílie, Kolumbie

Pěstování nepotravinářských plodin

• bavlník – pokrývá ½ potřeb všech textilních vláken, největší produkční oblast – východní Asie

• přírodní kaučuk – vyskytuje se ve šťávě (latexu) kaučukovníku – pěstuje se v jihovýchodní Asii a jižní Asii

• tabák – pochází z J. Ameriky, největší producent je Čína, USA a Indie

Živočišná výroba

• zhodnocuje zdroje rostlinné výroby jejich přetvářením v živočišné produkty (maso, tuk, mléko, vejce, kůže, peří)

• zajišťuje výživu obyvatelstva bílkovinami živočišného původu a současně i dodává suroviny pro některá odvětví zpracovatelského průmyslu

• v bohatých státech převažuje nad rostlinnou

• Extenzivní typy živ. výroby

  • kočovný chov, polokočovný chov, transhumance (pastevectví), moderní extenzivní chov

• Intenzivní typy živ. výroby

  • výdojný chov alpského typu, intenzivní stájový chov, moderní stájový chov

Rybolov

• lov a chov ryb + lov ostatních vodních živočichů

• největší loviště - Tichý oceán - Japonsko, Rusko, Čína, Peru a Chile; v Atlantickém oceánu - Evropa, USA, Kanada

• nejvýznamnější dodavatelé ryb do evropských zemí - Norsko, Dánsko, Island

• významný chov kaprů, na mořských farmách chov měkkýšů, krabů a řas

Lesnictví

• les - významný klimatický činitel → tvorba kyslíku, zadržují vodu, zvyšují vlhkost vzduchu, zmírňují teplotní rozdíly, zpevňují půdu, výrazná rekreační funkce, životní prostředí pro zvěř a ptáky

• za posledních 300 let se rozsah zmenšil o ½, nejvýznamnější lesní oblasti - 2 šířková pásma:

  • 1) severní lesní pás - Rusko, Kanada, Skandinávie, USA - jehličnany 2/3 a listnáče 1/3

  • 2) jižní lesní pás - tropické deštné lesy - Latinská Amerika, žije zde 80% hmyzu a 90% opic