Zahradnictví

Kiwi: sklizeň z pergoly: Aktinidie je opadavá liána. V našich klimatických podmínkách je možné pěstovat drobnoplodé mrazuvzdorné druhy (například Actinidia kolomikta a. argtura), které dozrávají v září až říjnu. Kromě užitku je to i velmi efektní okrasná popínavá rostlina. Aktinidie se vysazuje a pěstuje podobně jako réva vinná. Na rozdíl od ní ale mělce kořenní, potřebuje proto zálivku a nesnáší okopávání. Půdu je vhodné mulčovat a spodní část rostlin přistínit nízkým podrostem bylin. Sázejte jednu samčí rostlinu na čtyři až pět samic.

Domácí lékárna: arónie zlepšuje imunitu: Aronia melanocarpa je keř asi 3 metry vysoký, příbuzný jeřábům. Plody jsou černé malvičky s cenným obsahem vitaminů, minerálních látek a rutinu (používá se v léčivech proti arterioskleróze a vysokému tlaku). Šťávu připravenou z plodů můžete užívat po celou zimu pro podporu imunity. Arónii vyhovuje slunné stanoviště, nesnáší zamokřenou půdu. Jinak nevyžaduje prakticky žádnou péči a chorobami a škůdci netrpí; pro bio zahradu je tedy velmi vhodná. Starší keře se v době vegetačního klidu prosvětlují.

Něco méně tradičního: dřín a rakytník: Absolutně nenáročný keř je rakytník řešetlákový (Hippophäe rhamniodes). Poskytuje plody s vysokou nutriční kvalitou, využívá se také pro přípravu léčiv. Pro výsadbu je potřeba sehnat samčí a samičí rostlinu, nejlépe ovocnou odrůdu. Teplomilná, velmi dekorativní dřevina je dřín obecný (Cornus mas). Červené či žluté peckovičky lze konzumovat čerstvé nebo zpracovávat různými způsoby. Má bohatý kořenový systém, proto ho lze pěstovat na svazích ohrožených erozí a i v extrémně suchých půdách. Jedlé jsou plody i dalších druhů drobnoplodých keřů a stromů, například meruzalky velkoplodé, bezu černého, trnky, muchovníku okrouhlolistého, mnoha druhů růží, morušovníku či jeřábu. Nebojte se experimentovat pěstitelsky i chuťově.

4. 11. 2015

10. h

Základní zeminy

Zemina je termín, který se používá v inženýrsko-geologické klasifikaci hornin, který je založen na strukturní soudržnosti hornin a rozlišuje horniny na několik typů. Obsah jednotlivých prvků v běžné půdě nebo zemině je kolísavý dle lokality. Dá se obecně říci, že významné zastoupení má v půdě prvek křemík-hliník-uhlík-vápník a další. Z inženýrského a stavebního hlediska jsou důležité mechanické vlastnosti zemin a jejich únostnost, tj. schopnost nést stavby. Únostnost zemin je možné zvyšovat hutněním.

5. 11. 2015

11. h

Způsoby kompostování a typy kompostů

Kompostování je biologická metoda využívání bioodpadu (BRO), kterou se za kontrolovaných podmínek aerobních procesů (za přístupu vzduchu) a činností mikroorganismů přeměňuje bioodpad (BRO) na kompost. Jedná se o aerobní proces přeměny organických materiálů vlivem mikrobiální aktivity na kompost. Při kompostování hraje důležitou roli surovinová skladba, přesněji poměr uhlíku a dusíku (C:N), dostatečné množství strukturního materiálu, které dovolí přístup kyslíku, přítomnost mikroorganizmů a vhodná vlhkost kompostu. Pozn: v cizojazyčné literatuře se můžeme setkat s pojmem suché anaerobní kompostování (dry anaerobic composting) jedná se o zvláštní způsob výroby bioplynu (anaerobní digesci) technologií podobnou kompostování. Výsledný produkt se po procesu kompostuje aerobně a vzniká kompost.