06 Anatomie a morfologie rostlin

vnější buněčné stěny ztloustlé, kryté vrstvou kutinu = kutikula (ochrana nepropustná pro plyny a vodu)

trichomy = chlupy z epidermis

• krycí (brání přehřátí, odpařování, okusu) – maceška, divizna

• žláznaté (vylučování látek) – pelargonie, máta, rostliny se silicí

• žahavé (ochranná funkce) – kopřiva

• přeměnou trichomů vznikají ostny – ne trny!! (růže, ostružiník, angrešt)

• trny jsou přirostlé a nejdou odlomit, ostny jsou odlomit

rhizodermis

• pokožka podzemních částí

• jedna vrstva buněk

• nemá kutikulu ani průduchy

• žádné mezibuněčné prostory

• kořenové vlášení (zvětšuje povrch, nasávání)

PROVĚTRÁVACÍ PLETIVA

• výměna plynných látek během fotosyntézy, dýchání a transpiraci

• mezibuněčné prostory

• průduchy (stomata)

  • 2 svěrací buňky, mezi nimi štěrbina průduchu

  • změnou turgoru (napětí buněk způsobené vodou, K+) – otevření a uzavření průduchu

  • jednoděložné rostliny – obě strany listu

  • suchozemské dvouděložné rostliny – spodní strana listu

  • vodní rostliny se splývavými listy (leknín, stulík) – horní strana listu

  • otevření průduchu: vysoký obsah vody ve svěracích buňkách – zvýšený turgor

  • uzavření průduchu: malý obsah vody – snížený turgor

• čočinky (lenticely)

  • vznikají tam, kde pracuje felogén, namísto průduchů

  • prostupné pro plyny a vodu

  • neuzavíratelné – na zimu zarostou, na jaře se protrhnou

  • bříza, černý bez

NASÁVACÍ PLETIVA

• rhizodermis + kořenové vlásky

  • nemá kutikulu a průduchy

  • jednobuněčné

  • větší nasávací průduch

• haustoria

  • kořeny (polo)parazitických rostlin

  • zasahují do CS hostitele

VYMĚŠOVACÍ PLETIVA

• vodní skuliny (hydatody)

  • průduchy, které ztratily schopnost uzavírat se

  • gutace (v tropech) – výdej vody v kapalném skupenství, za vlhka a chladna (kontryhel)

• medníky (nektaria)

  • produkce cukerného roztoku (nektar)

• mléčnice

  • ve vakuolách obsahují latex (pampeliška, pryšec, vlčí mák)

  • kaučukovník – výroba kaučuku

VODIVÁ PLETIVA

• funkce: transport látek (živiny, metabolity, hormony)

• uspořádané do cévních svazků

• část dřevní (xylém) – cévy (tracheje), cévice (tracheidy) – dlouhé odumřelé duté buňky; transpirační proud (vody, živiny = anorg. látky)

• část lýková (floém) – sítkovice, asimilační proud (org. látky = asimiláty)

• cévy (tracheje) – dochází k rozpouštění přepážek, krytosemenné rostlny

• cévice (tracheidy) – nahosemenné rostliny

ZPEVŇOVACÍ PLETIVA

• mechanická pletiva

• kolenchym, sklerenchym

ASIMILAČNÍ PLETIVA

• v listech

• parenchymatické buňky, velký obsah chloroplastů

• fotosyntéza

ZÁSOBNÍ PLETIVA

• ukládání látek

• parenchymatické buňky

• v oddencích, hlízách, cibulích, bulvách