22. Travici soustava a metabolismus-

- klky mají na povrchu mikroklky, které tvoří kartáčový lem

-má 3 části:

• DVANÁCTNÍK(DUODENUM)

  • první část tenkého střeva podkovovitého tvaru, do něhož ústí žlučovod a vývody slinivky břišní

  • vývody tvoří papillu duodeni major

    • LAČNÍK(JEJUNUM)

      • tvoří horní část kliček tenkého střeva (asi tři pětiny)

      • u mrtvol prázdný

    • KYČELNÍK(ILEUM)

      • tvoří dolní část kliček tenkého střeva (asi dvě pětiny)

-mezi klky jsou žlázky, většinou jednoduché, trubicovité; ty produkují slabě zásaditou střevní šťávu

-šťáva obsahuje enzymy: PEPTIDÁZA-štěpí bílkoviny až na aminokyseliny

LIPÁZA-štěpí tuky

AMILÁZA-štěpí cukry

TLUSTÉ STŘEVO=INTESTINUM CRASSUM

-asi 1,5m dlouhá trubice, průměr 5 – 8 cm

-hromadí se zde nestrávené zbytky a dochází k resorpci vody (zahušťování obsahu) a minerálních látek

-jeho stěna je tenká

- obsahuje Escherichii coli – enterobakterii, která napomáhá rozkladu celulozy, produkuje protisrážlivý vitamin K a vit. B12

-svalovina je redukovaná; chybí klky (tvoří se výdutě)

-stěna tlustého střeva je tvořena podélnými svalovými vlákny, které jsou napříč přehrazeny příčnými vlákny a vytváří tzv. VÝPUKY – HAUSTRA (buřtíky)

-sliznice produkuje hlen chránící sliznici a tvoří obal pro nestravitelné zbytky

-skládá se z:

• SLEPÉ STŘEVO (INTENSTINUM CAECUM)

  • vyústění tenkého střeva

  • na jeho spodině se z něj vychlipuje ČERVOVITÝ PŘÍVĚŠEK(apendix caecum) obsahující množství lymfoidní tkáně(často dochází k zánětu)

    • TRAČNÍK (COLON)

      • složený z tračníku VZESTUPNÉHO, PŘÍČNÉHO a SESTUPNÉHO končícího esovitou kličkou

STŘEVNÍ MIKROFLÓRA:

• HNILOBNÍ BAKTERIE

  • nežádoucí, protože produkují fenoly

  • vláknina jejich život potlačuje

• KVASNÉ BAKTERIE

  • užitečné, zajišťují kvasné procesy, při kterých vznikají plyny

  • produkují vitamín B12 a K

• KONEČNÍK (RECTUM)

-shromažďuje se zde stolice – zahuštěné nestrávené zbytky

-jeho naplnění vyvolává defekci - reflex

- 2 svěrače – vnější (příčně pruhovaná sv.) a vnitřní (hladká), přílišné naplnění – povolení svalů

-ústí řitním otvorem

celkově je potrava v trávicím traktu 16 – 24 hodin

denně člověk vyloučí až 600 ml plynů a 0,5 kg stolice

stolice obsahuje – celulózu, vazivo, bakterie, mrtvé buňky střeva, anorg. látky, barviva (urobilinogen – zabarvuje i moč, ale ve střevě je ho víc, vzniká přeměnou bilirubinu v játrech)

• SLINIVKA BŘIŠNÍ = PANCREAS

-protáhlý orgán uložený v ohybu dvanáctníku

- endokrinní – Langerhansovy ostrůvky, produkují inzulin a glukagon,

- exokrinní část – produkce enzymů, produkuje PANKREATICKOU ŠŤÁVU, která obsahuje enzymy – amylázu, lipázu a TRYPSIN – proteáza (rozklad proteinů)

- inzulin ukládá cukr do buněk, snižuje hladinu glukózy

- glukagon – zvyšuje hladinu glukózy