4. Buňka

• buňka je základní stavební (všech orgánů a orgánových soustav) a funkční jednotka živých buněčných organismů
• věda zabývající se buňkou = cytologie (buněčná biologie)
• buňka je také nejmenší živý útvar schopný samostatné existence a reprodukce
• má vlastní genetický a proteosyntetický aparát, energetický metabolismus
• je ohraničena membránou, uvnitř obsahuje koncentrovaný vodný roztok různých látek (cytoplazmu)

BUNĚČNÁ TEORIE (1838)

• vytvořena botanikem Matthiasem Jakobem Schleidnem a fyziologem/zoologem Theodorem Schwanem - na základě mikroskopického pozorování rostlinného pletiva a živočišné tkáně zjistili, že všechny organismy se skládají z buněk, které mohou vzniknout pouze z jiných buněk
• poznatky se liší od teorie Jana Evangelisty Purkyně - buňky vznikají z nebuněčné hmoty
• všechny organismy se skládají z jedné nebo více buněk, nebo jsou na buňkách závislé (viry)
• buňky vznikají z jiných buněk buněčným dělením
• buňky jsou nositeli genetického materiálu, který při dělením předávají dceřiným buňkám
• všechny buňky mají v zásadě stejné chemické složení a ve všech probíhají v zásadě stejné metabolické procesy

EVOLUCE BUŇKY

• všechny dnes známé buňky se vyvinuly ze společného předka - buňky, která žila před 3,5 - 3,8 miliardami let
• první buňka nejspíše vznikla tak, že byly nukleové kyseliny (buď DNA, nebo podle jiné teorie RNA) obklopeny fosfolipidovou membránou proces přírodní selekce následně zajistil, aby převládaly buňky schopné bezchybně replikovat svůj genetický materiál (v tomto případě zřejmě již DNA), přepisovat DNA na RNA a syntetizovat proteiny = takovéto jednoduché buňky se nazývají progenoti
• dnes jsou známy 3 typy buněk, podle kterých se veškerý buněčný život dělí do 3 domén - bakterie, archea, eukaryota (bakterie a archea jsou podobné a označují se souhrnně jako prokaryotické)
• eukaryotická buňka vznikla z několika prokaryotických, zřejmě někdy v období před 1,8 - 1,3 miliardami let v procesu tzv. eukaryogeneze

TYPY BUNĚK

• eukaryotická
• prokaryotická

Obecné vlastnosti

• prokaryotická - vývojově starší, jednodušší, menší (1 - 10 µm: mikrometrů), může mít kulovitý nebo tyčinkovitý tvar, tvoří pouze jednobuněčný organismus (nebo kolonie)
• eukaryotická - vývojově mladší, složitější, větší (10 - 100 µm: mikrometrů), může mít různé tvary, tvoří jedno i více buněčné organismy

Společné znaky

• prvkové složení - 6 hlavních biogenních prvků (O, H, N, S, P, C), tvoří 97% sušiny (látky, které získáme po odpaření vody v buňce)
• molekulové složení - sušinu po molekulové stránce vytváří z 97% bílkoviny, nukleové kyseliny, polysacharidy, lipidy

TYPY ORGANISMŮ

Jednobuněčné

• organismus tvořen pouze jednou buňkou, která zajišťuje veškeré životní funkce
• zástupci prokaryot - bakterie, archea, sínice
• zástupci eukaryot - prvoci, mnohé řasy, některé hlenky