5-Fyziologie-rostlin-vodní-režim-fotosyntéza-dýchání

Vnitřní membrána mitochondrií

Oxidační fosforylace

Uvolnění E ve formě ATP – 34 (32?) molekul ATP na 1 molekulu glukózy

Celkem 36 ATP (ikdyž spíš míň)

Faktory:

• Vnitřní

  • Stáří rostliny a fyziologický stav – více v mladých orgánech

  • Množství dýchacího substrátu/asimilátů

  • Obsah vody v pletivech

• Vnější

  • Teplota – ideál 25-35 se zvyšováním teploty zvýšení dýchání až do 45°C, při nízké teplotě – méně dýchání – zachování kvality plodin

  • Vlhkost – zvyšuje rychlost dýchání – rychlým vysušením zachování kvality

  • Koncentrace O2 a CO2

Světlo/tma

• Ve tmě pouze dýchání, respirace na mitochondriích

• Na světle respirace a fotorespirace

Anaerobní podmínky

• Rozklad glukózy – kvašení (fermentace)

• Nejstarší a nejprimitivnější proces získávání E (bakterie, kvasinky)

• Základem glykolýza – vznik 2 ATP

• Pyruvát převeden na jiný produkt – alkohol, kyselina mléčná

• Uvolnění méně E

  • Alkoholové kvašení (rostliny, houby – kvasinky)

    • Glukóza – etanol (etylalkohol)

    • C6H12O6 -- 2 CH3CH2OH + 2 CO2 + energie

    • Alkoholické nápoje, kynutí těsta (produkce CO2) – pivní kvasinky

  • Mléčné kvašení (bakterie, živočišné buňky)

    • Rozklad cukru na kyselinu mléčnou

    • Vznik 2 molekul ATP

    • Kysané mléčné výrobky (lactobacillus), svalové buňky – kyslíkový dluh

fotosyntéza dýchání jen v buňkách s fotosynteticky aktivními barvivy ve všech živých rostlinných buňkách jen na světle na světle i ve tmě na chloroplastech (tylakoidy, stroma) cytoplazma, mitochondrie CO2 a H2O vstupují do fotosyntetických reakcí - z nich organické látky CO2 a H2O se uvolňují při dýchání kyslík se uvolňuje kyslík se spotřebovává hromadí se energeticky bohaté zásobní látky, hmotnost rostliny se zvyšuje zásobní látky se spotřebovávají, hmotnost rostliny se snižuje tvorba ATP tvorba ATP CO2 se spotřebovává CO2 se uvolňuje

Oboje: semiautonomní organely – primární endosymbiózou (nedřív mitochondrie pak plastidy)

• semiautonomní organely

  • na povrchu 2 membrány – vnitřní (svůj) a vnější (od buňky)

  • rozmnožování jen v mateřské buňce - rozmnožování dělením!

  • vlastní DNA a proteosyntetický aparát (ribozomy)

    • jejich DNA ale kóduje jen část jejich vlastních bílkovin

    • zbytek kódován v jádře! a syntetizován na volných ribozomech v cytosolu

    • 1 do kruhu stočená a smyček poskládaná dvoušroubovice DNA, bez histonů (jako u prokaryot)

  • Chromozomy a ribozomy prokaryontního typu!, u chloroplastů tylakoidy jako u sinic

  • probíhá v nich energetický metabolismus

  • evoluční původ – endosymbióza: do buňky z prokaryontních symbiontů (mitochondrie z aerobních bakterií, chloroplasty ze sinic)

  • mitochondrie

    • v jedné buňce až několik tisíc (hodně ve svalech)

    • buněčné dýchání - spotřebovávají kyslík-> E pro syntézu ATP z ADP

      • rozklad glukózy na CO2 a H2O, tvorba ATP

    • metabolické přeměny – uvolnění chemické energie vázané v organických látkách