Stavba a rozmnožování buněk

Eukaryotická buňka

• výskyt: u rostlin, živočichů, hub, prvoků, chromista

Stavba eukaryotické buňky

1. buněčné povrchy

   1. buněčná stěna

   2. cytoplazmatická membrána

2. protoplast = živý obsah buňky

   1. cytoplazma – vnitřek organické buňky mezi jádrem a cytoplazmatickou membránou, cytosol – tekutá složka cytoplazmy

   2. organely: jádro, plastidy, mitochondrie, vakuoly, endoplazmatické retikulum, Golgiho aparát, lyzozóm, ribozómy, cytoskelet

Cytoplazmatická membrána

• výskyt: na povrchu všech buněk

• stavba: je tvořená dvojvrstvou fosfolipidů, obsahuje i bílkoviny, sacharidy, cholesterol

• vlastnosti:

• je výběrově propustná (semipermeabilní) −> propouští pouze některé molekuly −> podílí se na řízení příjmu látek do buňky a výdeje látek z buňky (jemnými póry mohou volně difundovat pouze malé molekuly látek bez elektrického náboje) H2O, O2, H2, …

• molekuly bílkovin tvoří na vzor mozaiky −> tekutá (fluidní) mozaika

• význam: je strukturou zodpovědnou za transport látek do buňky nebo z buňky −> udržuje vnitrobuněčnou koncentraci sloučenin

Buněčná stěna

• výskyt: tvoří buněčný povrch (nad plazmatickou membránou) všech buněk mimo buněk živočišných

• stavba:

• základní stavební jednotkou buněčné stěny rostlin je celulóza

• základní stavební jednotkou buněčné stěny hub je chitin

• dále obsahuje různé pektiny, bílkoviny, …

• střední lamela je místo, kde se buněčné stěny sousedních buněk stýkají, obsahuje mezibuněčný tmel – podněcuje soudržnost rostlinných pletiv i při velkých tlacích

• plazmodezmy – kanálky ve stěně rostlinných buněk umožňující spojení mezi buňkami −> přímý přechod iontů, metabolitů a někdy i buněčných struktur

• lignin (dřevovina) je hmota zpevňující buněčnou stěnu dřevin

• vlastnost: je zcela propustná (permeabilní)

• význam: udává buňce tvar a poskytuje mechanickou oporu

Spojení živočišných buněk

• těsný spoj – vznikne sloučením cytoplazmatických membrán sousedních buněk a zabraňuje pronikání molekul z buňky do buňky

• desmozomy – mechanické spoje působící jako skoby držící sousední buňky u sebe (mikrofilomena keratinu)

• mezerový spoj – úzký kanálek mezi dvěma sousedními buňkami umožňuje přechod malých iontů a molekul z jedné buňky do druhé

Extracelulární matrix

• živočišné buňky nemají buněčnou stěnu, ale cytoplazmatická membrána je obklopena mezibuněčnou hmotou – extracelulární matrix, kterou si buňky tvoří samy hlavně z bílkovin (kolagen) – pevnost buněk, spojení a vzájemná komunikace buněk

Jádro

• výskyt: je obsaženo v každé buňce (kromě červených krvinek)

• význam:

  1. nese genetickou informaci uloženou v DNA −> nejdůležitější struktura buňky s řídící funkcí

  2. tvoří se v něm RNA

• stavba:

• jaderný obal je tvořen dvěma biomembránami s četnými póry, které umožňují výměnu látek s cytoplazmou – vnější biomembrána je v úzkém styku s endoplazmatickým retikulem a podílí se na jeho stavbě

• chromatin je hmota tvořená vláknitými molekulami DNA spojenými bílkovinou a v průběhu dělení buňky se z chromatinu tvoří chromozómy

• jadérko